| Subject | English | Italian |
| org.name. | Ad Hoc Codex Intergovernmental Task Force on Animal Feeding | Gruppo d'azione intergovernativo speciale del Codex sull'alimentazione animale |
| org.name. | Ad Hoc Codex Intergovernmental Task Force on Fruit and Vegetable Juices | Gruppo di lavoro intergovernativo ad hoc del Codex su succhi di frutta e verdura |
| org.name. | Ad Hoc Intergovernmental Codex Task Force on Animal Feeding | Gruppo d'azione intergovernativo speciale del Codex sull'alimentazione animale |
| org.name. | Ad Hoc Working Group on the Codex General Standard for Food Additives | Gruppo di lavoro speciale sulle norme generali del Codex riguardo agli additivi alimentari |
| health., food.ind., industr. | Codex Alimentarius Commission | commissione del Codex alimentarius |
| interntl.trade., food.ind., UN | Codex Alimentarius Commission | Commissione del Codex Alimentarius |
| org.name. | Codex Alimentarius Commission | Commissione FAO/OMS del Codex Alimentarius |
| health., food.ind., UN | Codex Alimentarius purity criteria | criteri di purezza del Codex alimentarius |
| gen. | Codex Alimentarius Working Party Meat Hygiene | Gruppo "Codex Alimentarius" Igiene delle carni |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Cocoa Products and Chocolate | comitato del Codex sui prodotti contenenti cacao e sul cioccolato |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Cocoa Products and Chocolate | Comitato del Codex per il cacao e il cioccolato |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Fats and Oils | Comitato del Codex per i grassi e gli oli |
| gen. | Codex Committee on Fish and Fishery Products | Comitato del Codex per i pesci ed i prodotti della pesca |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Food Additives and Contaminants | Comitato del Codex sugli additivi alimentari e sui contaminanti |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Food Hygiene | Comitato del Codex sull'igiene degli alimenti |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Food Import and Export Inspection and Certification Systems | Comitato del Codex sui sistemi di ispezione e certificazione delle importazioni ed esportazioni alimentari |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Food Labelling | Comitato del Codex sull'etichettatura dei prodotti alimentari |
| food.ind., UN | Codex Committee on Fresh Fruits and Vegetables | Comitato del Codex per la frutta e gli ortaggi freschi |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on General Principles | Comitato del Codex sui principi generali |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Meat and Poultry Hygiene | Comitato del Codex per l'igiene delle carni e del pollame |
| UN | Codex Committee on Meat Hygiene | Comitato del Codex per l'igiene delle carni |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Methods of Analysis and Sampling | Comitato del Codex sui metodi di analisi e di campionamento |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Milk and Milk Products | Comitato del Codex per il latte e i prodotti del latte |
| food.ind. | Codex Committee on Natural Mineral Waters | Comitato del Codex per le acque minerali naturali |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Nutrition and Foods for Special Dietary Uses | Comitato del Codex sulla nutrizione e alimenti dietetici per usi speciali |
| gen. | Codex Committee on Pesticide Residues | Comitato del Codex sui residui di pesticidi |
| gen. | Codex Committee on Pesticide Residues | Comitato Codex sui residui di antiparassitari |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Processed Fruits and Vegetables | Comitato del Codex per la frutta e gli ortaggi trasformati |
| UN | Codex Committee on Residues of Veterinary Drugs in Foods | Comitato del Codex sui residui dei medicamenti veterinari negli alimenti |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Soups and Broths | Comitato del Codex per i brodi e le minestre |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Sugars | Comitato del Codex per gli zuccheri |
| agric., food.ind., UN | Codex Committee on Vegetable Proteins | Comitato del Codex per le proteine vegetali |
| UN | Codex Regional Coordinating Committee for Europe | Comitato di coordinamento regionale per l'Europa |
| polit. | Directorate 2 - Agricultural structures, rural development, agri-monetary and agri-financial questions, plant health, organic products, food quality, GMOs, Codex Alimentarius, plant protection | direzione 2 - Strutture agricole, sviluppo rurale, questioni agromonetarie e agrofinanziarie, questioni fitosanitarie, prodotti biologici, qualità degli alimenti, OGM, Codex Alimentarius e protezione dei vegetali |
| polit. | Directorate for agricultural structures, rural development, agri-monetary and agri-financial questions, plant health, organic products, food quality, GMOs, Codex Alimentarius, plant protection | direzione 2 - Strutture agricole, sviluppo rurale, questioni agromonetarie e agrofinanziarie, questioni fitosanitarie, prodotti biologici, qualità degli alimenti, OGM, Codex Alimentarius e protezione dei vegetali |
| food.ind., UN | Executive Committee of the Codex Alimentarius Commission | Comitato esecutivo della Commissione del Codex alimentarius |
| org.name. | FAO/WHO Codex Alimentarius Commission | Commissione del Codex Alimentarius |
| org.name. | FAO/WHO Codex Alimentarius Commission | Commissione FAO/OMS del Codex Alimentarius |
| gen. | Group "Codex Alimentarius" | Gruppo "Codex alimentarius" prodotti vari |
| agric., food.ind. | International Oenological Codex | Codex enologico internazionale |
| org.name. | Joint FAO/WHO Evaluation of the Codex Alimentarius and other FAO and WHO Work on Food Standards | Valutazione congiunta FAO/OMS del Codex Alimentarius e altri lavori della FAO e dell'OMS sulle norme alimentari |
| org.name. | Office of Codex Alimentarius Commission | Ufficio della Commissione del Codex Alimentarius |
| med. | pharmaceutical codex | farmacopea |
| org.name. | Secretariat, Codex Alimentarius Commission | Segretariato della Commissione del Codex Alimentarius |