| Subject | English | Italian |
| agric. | beetroot and leaf beet | barbabietola da orto |
| agric., chem. | beetroot red | rosso di barbabietola |
| agric., chem. | beetroot red | betanina |
| agric., chem. | beetroot red | E162 |
| agric., chem. | beetroot red | rosso di radice di barbabietola |
| nat.res., agric. | beetroot weevil | cleono della barbabietola (Cleonus mendicus, Conorrhynchus mendicus, Temnorhinus mendicus) |
| agric. | salad beetroot | barbabietola da insalata |