| Subject | English | Russian |
| Makarov. | sloppy smooth texture | дряблость (мяса) |
| perf. | smooth texture | гладкая текстура |
| Makarov. | smooth texture | гладкая структура (молочного сгустка) |
| Makarov. | smooth texture | ровная структура (молочного сгустка) |
| Makarov. | smooth texture | нежная структура (мороженого) |
| perf. | smooth texture | ровная текстура |
| food.ind. | smooth texture | однородная консистенция (Ася Кудрявцева) |