Subject | English | Russian |
agric. | common head cabbage | капуста огородная кочанная (Brassica oleracea var. capitata) |
biol. | common head cabbage | капуста кочанная (Brassica oleracea) |
cook. | green head cabbage | белокочанная капуста (green cabbage - савойская капуста, white cabbage - белокочанная капуста Malu; ничего подобного, green cabbage - это действительно белокочанная капуста, см. http://localfoods.about.com/od/cabbage/ss/Cabbages-Types_2.htm, а савойская будет savoy cabbage Featus) |
agric. | head cabbage | капуста кочанная |
agric. | pointed head cabbage | капуста с кочаном конической формы (сортотип) |
agric. | red-head cabbage | капуста краснокочанная |
agric. | white head cabbage | капуста огородная белокочанная (Brassica oleracea var. capitata f. alba) |
agric. | white head cabbage | капуста белокочанная |