English-Russian dictionary - terms added by user afbers: 3
| 3.08.2022 | 17:40:19 | tech. | analogical control | электромеханическая панель управления (напр. на конвекционных печах и пароконвектоматах) |
| 3.08.2022 | 17:37:55 | food.ind. | combi-oven | пароконвектомат |
| 27.04.2022 | 11:56:34 | food.ind. | pretzel bun | обварная булочка (изделие обваривается в кипящем содовом растворе для желатинизации крахмала, что дает характерный цвет и блеск корочки после выпекания) |