English-Russian dictionary - terms added by user Bambolina: 75
28.04.2016 | 10:15:23 | cook. | pops | колечки (пшеничные хлопья в форме колечек, напр., honey pops – медовые колечки) |
2.03.2016 | 12:50:03 | cook. | truffle honey | трюфельный мёд |
2.03.2016 | 12:50:03 | cook. | truffle honey | мёд с трюфелем |
25.02.2016 | 17:11:40 | cook. | artichoke alla romana | артишок по-римски |
18.02.2016 | 13:57:15 | cook. | fish bones tweezers | щипцы для удаления костей из рыбы |
18.02.2016 | 13:32:17 | cook. | egg-cup | подставка для яйца |
8.10.2015 | 14:04:46 | psychol. | visionary leader | лидер-новатор |
11.09.2015 | 11:35:11 | cook. | Strained yoghurt | Сцеженный йогурт (Сцежена сыворотка и йогурт густой, как сметана) |
27.08.2015 | 17:29:13 | cook. | woopie | вупи (Пирожное, традиционный десерт американских амишей.) |
24.08.2015 | 17:50:22 | cook. | pizzaiola sauce | соус пиццайола |
19.08.2015 | 17:06:38 | cook. | dacquoise | дакуаз |
19.08.2015 | 15:26:14 | cook. | apple turnover | яблоко в тесте, яблочная слойка |
19.08.2015 | 15:21:59 | cook. | bisque | соус биск (соус на основе морепродуктов, напр., креветочный) |
18.08.2015 | 10:59:27 | cook. | spiced citrus segments | сироп со специями и дольками апельсина |
18.08.2015 | 10:55:26 | cook. | candied orange zest | карамелизированная апельсиновая цедра, апельсиновая цедра в карамели |
17.08.2015 | 14:53:51 | cook. | BLT triple decker | Трёхслойный сэндвич с беконом, салатом и томатом |
17.08.2015 | 12:01:44 | cook. | sharing style menu | меню общий стол |
19.05.2015 | 12:59:26 | cook. | tuna flakes | рубленый тунец |
28.04.2015 | 15:49:35 | cook. | vacherin | вашерин (французский торт-безе) |
28.04.2015 | 15:05:31 | cook. | picholine | оливки пиколин |
28.04.2015 | 14:11:49 | gen. | barbary duck | барбарийская утка (так же мускусная утка) |
25.04.2015 | 9:36:56 | inf. | get someone by the balls | взять кого-либо за яйца (So with that, we've got him by the balls. He'll have to do what need him to do.) |
27.03.2015 | 14:12:42 | cook. | chat potatoes | мелкий картофель |
15.03.2015 | 21:31:02 | cook. | field mushroom | Шампиньон обыкновенный |
5.02.2015 | 11:54:34 | cook. | sweet paste | песочное тесто |
5.02.2015 | 10:03:05 | cook. | conchigile | паста кончильи (большие ракушки) |
5.02.2015 | 9:46:55 | cook. | rocca salad | салат рока (вар. "рокка") |
23.01.2015 | 13:03:25 | cook. | sopska salad | шопский салат |
12.01.2015 | 9:47:42 | cook. | buerre blanc | Бер-блан (Популярный французский масляный соус, который чаще всего подают к рыбе, овощам и к курице.) |
23.12.2014 | 9:56:19 | cook. | terrin | террин (деликатес из овощей, мяса или рыбы, в виде тонких ломтиков – хлебцев.) |
23.12.2014 | 9:17:47 | cook. | sturia | компания-производитель осетровой икры |
10.12.2014 | 11:06:02 | cook. | raz el hanout | рас эль ханут (сложная смесь специй, широко используемая в арабской и североафриканской кухнях) |
10.12.2014 | 10:58:27 | cook. | tatin | Татен, тарт-татен (вид французского пирога "наизнанку") |
10.12.2014 | 9:40:51 | cook. | creme fraiche | крем-фреш (свежие сливки; французский кисломолочный продукт с содержанием жира не более 30 %) |
9.12.2014 | 10:24:57 | cook. | dorade | дорада |
8.12.2014 | 16:47:14 | cook. | barigoule | баригуль |
8.12.2014 | 13:55:39 | cook. | fondant potatoes | картофельный фондан |
8.12.2014 | 13:55:39 | cook. | fondant potatoes | Картофельный фондан |
8.12.2014 | 11:08:22 | cook. | gugelhupf | Кекс "Баба" |
24.10.2014 | 10:52:25 | cook. | caperberries | каперсы |
21.10.2014 | 15:13:19 | electr.eng. | rewire | Перекоммутировать |
13.10.2014 | 11:11:37 | ichtyol. | vongole | Вонголе-морской гребешок (моллюск) |
13.10.2014 | 11:02:43 | ichtyol. | needle fish | Рыба-игла, нижнерыл |
2.10.2014 | 10:26:22 | cook. | nougat glace | Нуга гляссе |
2.10.2014 | 10:04:43 | cook. | tropea onion | Лук тропея (разновидность красного лука) |
25.09.2014 | 14:34:40 | cook. | pot de creme | пудинг пот де крем |
25.09.2014 | 14:21:44 | cook. | cacciucco soup | Суп Качукко (итальянский суп с морепродуктами) |
25.09.2014 | 12:09:36 | cook. agric. | butternut pumpkin | тыква баттернат (Butternut squash (Cucurbita moschata), known in Australia and New Zealand as butternut pumpkin or gramma,[1] is a type of winter squash that grows on a vine. It has a sweet, nutty taste similar to that of a pumpkin. It has tan-yellow skin and orange fleshy pulp with a compartment of seeds in the blossom end. When ripe, it turns increasingly deep orange, and becomes sweeter and richer. |
25.09.2014 | 11:51:03 | cook. | romano salad | Салат Ромэн, кос-салат |
25.09.2014 | 11:46:26 | cook. | balsamic onion | Лук с бальзамическим уксусом |
25.09.2014 | 11:18:41 | cook. | dauphine potatoes | картофель по-дофински, дофинский гратен |
24.09.2014 | 16:02:04 | cook. | crеme fraiche mousse | Мусс крем фреш |
24.09.2014 | 14:21:50 | cook. | coffee pot de creme | пудинг пот де крем (французский десерт – шоколадный пудинг пот де крем) |
24.09.2014 | 14:12:28 | cook. | st honore | Пирог "Сент-Оноре" |
24.09.2014 | 11:37:06 | food.ind. | live station | Открытая кухня |
24.09.2014 | 11:32:51 | cook. | home cured salmon | Лосось домашнего приготовления |
24.09.2014 | 11:01:26 | cook. | cream spinach | Шпинатный соус |
24.09.2014 | 10:42:33 | cook. | shaved parmesan | Стружка пармезана (Сыр пармезан, нарезанный тонкими пластиками на терке) |
24.09.2014 | 10:35:14 | cook. | mache | Полевой салатлат. Valerianella locusta, корн салат (вид растений из рода Валерианелла (Valerianella) семейства Валериановые (Valerianaceae). Произрастает в Европе, умеренных областях Азии, на севере Африки, натурализована также во многих других регионах земного шара.) |
24.09.2014 | 10:01:42 | cook. | serrano ham | Хамон Серрано (горный хамон; Изготавливают хамон серрано из мяса, полученного от белых свиней.) |
24.09.2014 | 9:44:11 | cook. | silver onion | Маринованный лук (Маленькие маринованные луковички) |
24.09.2014 | 9:40:54 | cook. | salmon ballotine | Рулетик из сёмги |
24.09.2014 | 9:21:11 | cook. | black pepper mignonette | Смесь перцев (Обычно смешивают белый, красный, черный, душистый перец) |
17.09.2014 | 10:37:43 | cook. | bearnaise sauce | Беарнский соус (французский яично-масляный соус) |
18.04.2011 | 19:18:52 | med. | subcortical center | подкорковый центр |
31.03.2011 | 10:12:03 | med. | postradiation syndrome | постлучевой синдром |
13.03.2011 | 13:03:28 | ecol. | phage type | фаготип (совокупность бактериальных штаммов, характеризующихся одинаковой чувствительностью к типовому набору бактериофагов) |
29.01.2008 | 10:44:53 | telecom. | automatic iris control | АРД – автоматическая регулировка диафрагмы |
20.05.2007 | 12:43:49 | psychol. | visionary leader | стратегически мыслящий лидер (visionary leadership increases efficiency by moving decision-making responsibility to the frontline. Efficiency is achieved with limited supervision. To make frontline responsibility effective, leadership must give workers opportunity to develop quality decision-making skills and learn to trust them. Wal-Mart stores use visionary leadership) |
24.04.2007 | 11:32:54 | sec.sys. | detacher | съёмное устройство, съёмник (для жёстких датчиков; EAS) |
24.04.2007 | 11:18:32 | sec.sys. | deflector | отбойник (для защиты EAS антенны; for frame protection; EAS) |
21.10.2006 | 21:05:03 | commer. | Centre for Retail Research | Центр Исследования Розничной Торговли |
23.09.2006 | 13:49:34 | sec.sys. | people counter | устройство подсчёта посетителей |
23.09.2006 | 13:49:34 | sec.sys. | people counter | счётчик посетителей |
11.09.2006 | 21:08:17 | sec.sys. | source tagging | исходная маркировка товаров, маркировка на стадии производства (применяется в магазинах, защищённых РЧ системами) |