pasapalo gen.

[ElenitaMea]

Пожалуйста, помогите перевести pasapalo. Заранее спасибо

[Rossi]

посмотрите картинки http://images.yandex.ru/yandsearch?text=pasapalo&stype=image&lr=2&noreask=1

разнообразные закуски: тарталетки, маленькие бутербродики, для "заесть".

[Rossi]

tapas (Esp.), botanas (Méx.), pasapalos (Venez.) : закуски (picadas)

[Rossi]

SALCHICAS ºººº

500 g salchicha cocktail
100 g queso tipo manchego
250 ml jugo de limón
3 chiles chipotles de lata
500 g pasta de hojaldre
3 huevos
200 g ajonjolì (negro, dorado, natural)
50 g cebolla
10 g ajo
1 brocha para barnizar
1 tallado de fruta o verdura
NOTA moler el jugo de limón el chile con ajo y cebolla y marinar las salchichas claveteadas por 12 hr.

PREPARACION

1. a la salchicha se le hace un corte no profundo y se le coloca una tira de queso
2. se palotea la hojaldre y se corta una tira en la que se envuelve la salchicha
3. se barniza con el huevo que a su vez nos hace que se pegue la hojaldre a la salchicha
4. espolvorearle el ajonjolì

[ElenitaMea]

Спасибо большое, ROSSI)