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Subject: pommes de terre de conservation agric. pommes de terre de conservation
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link 10.11.2008 13:36 |
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http://fr.wikipedia.org/wiki/Pomme_de_terre Les pommes de terre de conservation, ou tardives, plantées en avril-mai, récoltées quatre ou cinq mois plus tard, produites un peu partout en France, notamment dans le Nord. Pour éciter leur germination elles peuvent être traitées au chlorprophame. Les limites de résidus présents sont alors fixés en France à 0.5mg/kg6 pour la chair et 5mg/kg7 pour les pommes de terre non épluchés (d'où l'intérêt de ne pas consommer la peau des produits traités) Поздние сорта картофеля |
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