Subject: Ecrevisses décortiquées gen. Коллеги,Как перевести элемент бдюда: Ecrevisses décortiquées - раки без панциря? Большое спасибо |
вопрос был, можно ли так написать в меню. В итоге я просто оставила "раки", так точно не известно шейка там или нет. |
Я не знаю, как это по-русски называется, но в раках едят queue, то есть хвостовую часть. И обычно их подают либо нечищеные, либо как в Вашем случае чищеные = décortiquées. |
Вчера ели этих самых раков, которые оказались банальными креветками |
You need to be logged in to post in the forum |