DictionaryForumContacts

 iablonia

link 25.05.2011 17:33 
Subject: деликатес
Как перевести "деликатес" на френч?

 marimarina

link 25.05.2011 18:41 
un produit fin
un produit gastronomique de luxe

 iablonia

link 25.05.2011 19:59 
спасибо)))

 Iricha

link 26.05.2011 17:55 
Только не надо "de luxe". "Produits gastronomiques" - это уже "деликатесы".

 marimarina

link 27.05.2011 18:33 
Iricha,
я бы не была так категорична, вопрос ведь о единственном числе.

Produits gastronomiques включают и соль, и разные сорта масел, и даже стручковый перец, что для русского вряд ли будет отдельно взятым "деликатесом".

А вот в словосочетании "региональные деликатесы" слово "luxe" будет не нужно.

 Spindel

link 27.05.2011 18:50 
В принципе spécialité, но для русских это по преимуществу копчености produits fumés.

 Iricha

link 28.05.2011 18:42 
marimarina
Я имела в виду, что "de luxe" в данном контексте совсем не обязательно, так как слово "gastronomique" уже предполагает изысканную кухню, например "restaurant gastronomique" - это именно "ресторан изысканной кухни".
Produits gastronomiques de luxe - это не просто деликатесы, а очень дорогие деликатесы, такие как чёрная икра или трюфели.
А просто "деликатесы" - "produits ИЛИ plats gastronomiques".

 duv95

link 29.05.2011 18:36 
Добрый вдень,
чаще всего употребляется выражение Produit(s) fin(s), года речь идет о foie gras, chocolats, confiseries, caviar....

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo