Saumaise gen.

[SRES**]

Saumaisen mit Petersilienerdäpfeln
http://de.wikipedia.org/wiki/Saumaise

[marcy]

у Маршака были «Детки в клетке»
а тут
«Заумайзе» – австрийские котлетки в сетке

[Erdferkel]

не для публикации, а просто от удивления: ой, да не просто в сетке, а в свином сальнике, да и не просто из фарша, а из солонины! кто-нибудь пробовал?
(в русских рецептах сальник называют "жировой сеткой")

[SRES**]

Классно, спасибо!
"Заумайзе" – австрийские котлетки из солонины в сетке
ниче так?

[Erdferkel]

не подумают, что сетка из пластика? типа котлетки в авоське :-)
с другой стороны, как сальник, так и жировая сетка вполне нецензурны
м.б. просто котлетки по-австрийски (из солонины)?

[marcy]

А Вы бы тоже подумали, что в авоське? :)

[Erdferkel]

а мало ли - вон Rollbraten тоже в сетке, так её перед едой удалять надо :-)

[marcy]

ну, наверное, в ресторане расскажут, что надо сделать :)

а то похоже на анекдот советской поры, когда делегация из Туркмении не знала, как пользоваться чаем в пакетиках. так и сидели, бедные, в гостинице Штадт Берлин, с пакетиками во рту, припивая их кипятком. только ниточки от чая предательски свисали на подбородок...