Jägerschnitte ungebraten gen.

[ursprung85]

Еще из кулинарии. Что это такое? Поставляется по 100 шт. по 70 г :)

[mumin*]

...Zutaten
Schweinefleisch 69 %, Weizenmehl, Trinkwasser, Stärke (Weizen und Mais), Säuerungsmittel: Citronensäure E 330, Speisesalz, Gewürze (Senfkörner), Dextrose, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250), Antioxidationsmittel Ascorbinsäure E 300, Hefe, Verdickungsmittel Carrageen E 407, Würze, Gewürzextrakt (Pfeffer)

[vittoria]

сколько там однако всякого в составе

[mumin*]

не задумывайся над тем, что ешь и кого любишь – потеряешь аппетит©

[marcy]

хорошая мысль.

но у меня, например, не получается не задумываться.
поэтому стала вегетарьянцем – никакого мяса ни в каком виде :)

[ursprung85]

Ну, хорошо. А как это назвать по-русски? Котлетки "Охотничьи"?

[marcy]

а почему не шницель рубленый? :)
для котлет на них много всякой гадости накручено.

имхо, ибо совсем не в теме

[ursprung85]

В "шницеле рубленом" нет "охотника" :) Надо же его тоже как-то отметить. А вообще, в полуфабрикатной котлете состав будет практически такой же, если не хуже.

[marcy]

нет, «Охотничьи» оставить, безусловно :)

[Erdferkel]

это формованное мясо - действительно, гадость! все обрезки и остатки измельчают - и туда...