Hygienebeauftragte gen.

[Александр Рыжов]

Verschmutzungen durch den laufenden Betrieb mit viel Wasser unter niedrigem Druck und Reinigungsmitteln beseitigen. Reste von Verarbeitungsgütern mit Besen entfernen. Die verwendeten Reinigungsmittel werden durch den lokalen ***Hygienebeauftragten*** vorgegeben. Für die Auswahl des Reinigungsmittels die folgenden Anforderungen beachten, sowie die Angaben in der Zukaufteildokumentation. Zu verwenden sind:
Lösungen mit einem pH-Wert zwischen 4,5 und 9
Wasser unter niedrigem Druck
Wassertemperaturen unter 40°C

Речь про очистку машины. Заранее благодарю!

[mumin*]

ответственный за санитарно-гигиенические вопросы, например
или уполномоченный по гигиене и охране труда

(картинка просто для оживляжа и в связи с новым учебным годом)

[Vladim]

Или так:

уполномоченный по производственной санитарии и гигиене труда

[Эсмеральда]

Еще один вариант:
ответственный за санитарно - техническое состояние объекта (объектов)

[Алекс_]

Уполномоченный по вопросам гигиены труда