Как при введении нового термина на немецком обозначить род.падеж существительного? germ.

[Боровский Михаил]

А также как обозначить его множественное число?

Просто этих функций не предлагается при добавлении нового термина.

[marcy]

а может, не стоит пополнять словарь?

если всё будет на уровне Prolo, то...

[mumin*]

а зачем плодить лишние сущности?
ведь есть портал http://www.canoo.net

[mumin*]

марцы...

[marcy]

:)