методы выделения и очистки соединений и пищевых продуктов food.ind.

[Lazynelli]

Здравствуйте!!
помогите с переводом данного выражения. Это название предмета в дипломе по специальности "технология консервов и пищеконцентратов" Кроме "Ausscheide- und Reinigungsverfahren der Additionen und Lebensmittel", но думаю это не подходит. спасибо.

[mumin*]

Abtrennung, имхо

[Erdferkel]

Separierung еще есть
м.б. Verbindungen?
вообще мутная тема какая-то

[q-gel]

vllt:
Methoden/Verfahren zur Abtrennung/Abscheidung und Reinigung von Verbindungen und Lebensmitteln

[ergibt aber in meinen Augen, ohne Zusammenhänge zu kennen, wenig Sinn - daher mit Vorsicht zu genießen]