|
Subject: структуры мякоти готовой выпечки gen. Для кондитерских изделий лучше всего подходит несоленое сливочное масло, при необходимости его можно заменить соленым сливочным маслом или маргарином.При использовании маргарина возможно незначительное изменение структуры мякоти готовой выпечки. |
|
link 28.07.2012 10:25 |
| Struktur der Krume |
|
Австрия и тут отличилась :-) http://universal_lexikon.deacademic.com/119216/Schmolle интересно, какое отношение это имеет к schmollen... |
| You need to be logged in to post in the forum |