koenigsbrasse

[Benno]

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koenigsbrasse
Слово встречается в следующем контексте:
In Folie gedaempftes Fillet von frischer Koenigsbrasse

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[mumin]

Brach|se, Brasse, die; -, -n, Brach|sen, Brassen, der; -s, - [mhd. brahsem, ahd. brahs(i)a, brahsema, eigtl. = der Leuchtende, zu mhd. brehen = plötzlich aufleuchten, nach den glänzenden Schuppen]: in Seen u. langsam fließenden Gewässern lebender Karpfenfisch.

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