Subject: Schlossdarm food.ind. Помогите, пожалуйста, перевести слово Schlossdarm (???)Это пункт в таблице про натуральные оболочки для варёной колбасы, стоит рядом со словом Mitteldarm (говяжий круг). Заранее спасибо! |
Grimmdarm - Mitteldarm, auch Schlossdarm genannt, ergibt 9 Meter Wursthülle ободочная говяжья кишка |
"Mitteldarm, auch Schlossdarm, Schnecke, Scheibendarm, Kreuzdarm genannt, ergibt 9 Meter Wursthülle" http://de.wikipedia.org/wiki/Wursthülle Schloss - крестцовая часть говяжьей туши |
Да, да:) то, что Mitteldarm, auch Schlossdarm genannt - это я нашла. в таблице эти слова написаны через запятую. Я думала, может здесь есть какие-то нюансы... |
http://www.infomeat.ru/sprav_tmp/spr.php?select=2&level=2&ref=12 узнала новое слово: синюга :-) http://chereva-mk.ru/chereva-baranya.html |
Butte, Buttdarm - я перевела как "синюга" |
да! оно же Bütte |
Gajka, Erdferkel спасибо за помощь! |
You need to be logged in to post in the forum |