|
Subject: Forellenbäcken Пожалуйста, помогите перевести.Forellenbäcken Слово встречается в следующем контексте: Wo einst Fürst Menschikov bei einem Gastmahl zu Ehren Napoleons III. als Vorspeise eintausend Forellenbäckchen auftragen ließ, kann auch im Zeitalter der Pommes frites und Hamburger der verwöhnte Schlemmer noch angenehme Gaumenfreuden finden. |
|
щёчки форели, форельи щёчки:) деликатес |
Die unterhalb der Augen liegenden Bäckchen der Forelle sind für den Gourmet eine Delikatesse. http://www.kochatelier.de/Knigge/so_zerlegt_man_eine_forelle.htm |
|
век живи - век учись. спасибо за помощь! |
|
оказывается, не только у форели это самая вкусная часть :-) В голове среднего судака находится до 100 граммов очень вкусного мяса. Самое вкусное - это щечки. Они расположены на внешней стороне головы между глазом и жабрами. Представляют из себя круг с 5-рублевую монету и больше - деликатес. http://kuking.net/2_647.htm |
| You need to be logged in to post in the forum |