|
Subject: schlotzig Пожалуйста, помогите перевести.schlotzig Слово встречается в следующем контексте: Der Risotto ist fertig, wenn die Flüssigkeit fast verkocht ist und der Reis schön schlotzig ist. Ризотто готово, если почти вся жидкость выкипела, а рис стал ... Заранее спасибо |
|
вот и немцы затрудняются :-) "ich habe mal bissel gegoogelt ... und da wird schlotzig oder schlonzig geschrieben und bedeutet so viel wie schmierig, schleimig, zähflüssige konsistenz" http://www.ioff.de/showthread.php?t=272897&page=106 |
| подойдет "вязкий" для риса? |
|
вики это называет "кремовость консистенции" - вязкий больше похож на рисовую кашу :-) http://ru.wikipedia.org/wiki/Ризотто |
|
как красиво звучит! беру! Спасибо Вам, Erdferkel! |
| Рис должен получиться кремообразной консистенции. Он должен стать мягким, но не развариться при этом в кашу. |
| You need to be logged in to post in the forum |