DictionaryForumContacts

 schmidti

link 9.12.2009 22:56 
Subject: Schweinerückensteak
Пожалуйста, помогите перевести.

Schweinerückensteak

Слово встречается в следующем контексте:

в рецепте

Это стейк из свиной спинки или из корейки? :)

Заранее спасибо

 Rattenfänger

link 9.12.2009 23:01 
Вот тут ее назвали корейкой, но ахтунг, сайт латышский.

[DOC] Kavinė „ Pastogė „Формат файла: Microsoft Word - В виде HTML
(Schweinerücken mit Knochen am Stück, serviert mit Pommes frites und Gemüse). (Свиная корейка с косточкой подаётся с картофелем ...
www.laumespastoge.lt/pastogesmeniu.doc

 Erdferkel

link 9.12.2009 23:03 
в гуголе стейки из свиной корейки - опять к ночи аппетит разыграется :-)

 Rattenfänger

link 9.12.2009 23:08 
Ой, не говорите :)

 Erdferkel

link 9.12.2009 23:14 
Лук отдаю желающим, остальное сама съем...

 schmidti

link 9.12.2009 23:14 
Все. Решено. Берем "стейки из свиной корейки".

Может подскажете еще как перевести на хороший русский язык предложение "Das Steak würzen"?

Среди приправ: перец, сол и мускатный орех. Если бы были только соль и перец, то было бы проще - посолить, поперцить. А вот с мускатным орехом никак не могу все это связать.

 schmidti

link 9.12.2009 23:15 
Я после 6-ти не ем. ... Только иногда..... И совсем-совсем мало.... :)

 schmidti

link 9.12.2009 23:16 
поперЧить. очепятка закралась...

 Erdferkel

link 9.12.2009 23:19 
Например, посыпать приправами (орех-то натертый)

 Rattenfänger

link 9.12.2009 23:20 
Дык так и будет приправить. В гугле полно.

 schmidti

link 9.12.2009 23:26 
Das Steak würzen, mehlieren und von beiden Seiten gut anbraten.

Стейк приправить, обвалять в муке (посыпать мукой) и хорошо обжарить с обеих сторон.

Так?

 Rattenfänger

link 9.12.2009 23:29 
Тогда лучше вариант ЭФ - посыпать приправами, итд

 schmidti

link 9.12.2009 23:31 
так и запишем. :)

 Erdferkel

link 9.12.2009 23:34 
или посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом, слегка обвалять в муке и...
пойду-ка я спать, пусть мне стейк приснится! с корочкой! :-)

 schmidti

link 9.12.2009 23:36 
Всем спокойной ночи!

Большое спасибо за помощь!

 jerschow

link 10.12.2009 12:06 
An Rattenfänger:

Ахтунг! Сайт литовский, а не латышский. Литва отличается от Латвии примерно так же, как Словения от Словакии.

 vittoria

link 10.12.2009 12:51 
а если не про Литву и Латвию, то мне приправить очень нравится.
богатое слово, зря Вы его разобидели :)

 Rattenfänger

link 10.12.2009 23:02 
jerschow, Вы, конечно, правы. Ввиду позднего времени суток я перепутал .lt и .lv и никого не хотел обидеть. Часто бывал в Риге и Юрмале и очень люблю Ваши места.
Я не политик, поэтому мне простительно :)

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo