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Subject: Подъязычное мясо свиное meat. Здравствуйте, друзья, подскажите, подъязычное мясо свиное , Stichfleisch, подойдет в данном случае?
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Думаю, что нет, не подойдёт, т.к. Als Stichfleisch wird die Fleischpartie bezeichnet, die rund um die Einstichstelle beim Entbluten von Schweinen oder Rindern entsteht. Die für den Menschen ungenießbare Fleischpartie rund um die Einstichstelle zur Entblutung von Schweinen oder Rindern wird Stichfleisch genannt. |
| Да, как тогда это перевести можно?:) |
| Schweinefleisch aus dem Zungenbereich/der Zungenpartie??? |
| Cпасибо, попробую так |
| Stichfleisch - это зарез |
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