DictionaryForumContacts

 SKY

link 8.03.2009 21:38 
Subject: Metall-Negativkontrolle
Доброй ночи!

У меня диаграмма от BirdsEye IGLO FROZENFISH. Речь о Batterprodukte.
Перед Metall-Negativkontrolle стоит Frosten, после - Verpacken/Codieren.
Честно говоря, не совсем понимаю о чем речь. Вроде о какой-то аккумуляторной продукции, используемой в пищевой промышленности...

Спасибо за Вашу помощь!

 mumin*

link 8.03.2009 21:52 
по смыслу, позитивный контроль - разрешающий, негативный - блокирующий.
но тут контекста мало

 Коллега

link 8.03.2009 22:03 
контроль на отсутствие металлов?
Что такое Batterprodukte?
Пока не вижу ничего аккумуляторного, вижу заморозку - контроль - упаковку - кодировку

 SKY

link 8.03.2009 22:09 
И я не знаю, что такое Batterprodukte, а это заголовок :(((

Такой столбик:
TK-Lager
Bereitstellen TK-Blöcke
Entmantelung
Teilung und Besäumung
Panierung
Vorbraten
Frosten
Metall-Negativkontrolle
Verpacken/Codieren

Все это соединено стрелочками, сверху вниз.

 Коллега

link 8.03.2009 22:22 
IGLO - это ж рыбные палочки

 SKY

link 8.03.2009 22:24 
Наверное, речь о том, как они делаются...

 SKY

link 8.03.2009 22:28 
А Batterprodukte гулоль не знает:(
Ну я и решила, может, Batterprodukte = Batterieprodukte? других вариантов пока нет.

 tchara

link 8.03.2009 22:29 
а не Butterprodukte?

 SKY

link 8.03.2009 22:32 
tchara, да вроде не могли они ошибиться... Крупными буквами написано, на бланке. Вобщем смотрится внушительно:)

 SKY

link 8.03.2009 22:39 
осенило:
batter - жидкое взбитое тесто, жидкое тесто для обжарки рыбы и других продуктов, кляр (англ.)

 Saschok

link 8.03.2009 22:46 
Lingvo x3 - engl.
batter I ['bætə] 1. 1) взбитое жидкое тесто

 Saschok

link 8.03.2009 22:47 
SKY - hab Ihre Atwort übersehen, пардоньте.

 Коллега

link 8.03.2009 22:54 
TK-Lager / TK-Blöcke - там, видимо, замороженная рыба целыми блоками, надо (завтра) поискать, как расшифровывается ТК,
а дальше снимается оболочка, разрезают и срезают края, панируют, обжаривают, замораживают, проверяют на металл, упаковывают, наносят кодировку (имхо)

 Saschok

link 8.03.2009 22:55 
TK - Tiefkühl

 Коллега

link 8.03.2009 22:59 
eigentlich logo :-)

 SKY

link 8.03.2009 23:03 
Спасибо Вам огромное за помощь!

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo