|
Subject: kaltherstellung Kaltherstellung der Mayonnaise
|
|
изготовление майонеза с сохранением полезных веществ/свойств при температуре до 38° Celsius Kaltherstellung - Zum Erhalt der biologischen Qualität werden alle Vitalstoffe (Vitalstoffe, über 38° Celsius erhitzt , sind nicht bioverfügbar!!) |
|
очень длинно, нет покороче выражения? Заранее благодарна |
|
link 31.08.2005 11:07 |
| Наверно, что-то вроде технология холодной обработки/ приготовления майонеза, а в скобочках дать пояснение YuriDDD. |
| низкотемпературная технология производства майонеза |
| You need to be logged in to post in the forum |