Subject: rustik RUSTIKКому уже встречалось это слово? Ни в одном словаре не нашла. Есть только rustic. Речь о названии очередного вида булочек (пропади они пропадом). Это как-то связано с хрустом? Заранее спасибо |
Сорри..., я случайно в немецкий форум попала, а надо в англ.... Best wishes to all! |
Мне кажется, это от rustikal - деревенский. Обычно в булочных под этой маркой продают хлеб из муки грубого помола, из муки разных злаковых культур и т.п. Так я бы их деревенскими и обозвала. Корка у них, правда, тоже наличествует, но в данном случае скорее дело в составе муки. Хрустящие булочки обычно называют как-то с Kruste. |
You need to be logged in to post in the forum |