DictionaryForumContacts

 Nataleok

link 9.07.2004 14:15 
Subject: rustik
RUSTIK
Кому уже встречалось это слово?
Ни в одном словаре не нашла. Есть только rustic.
Речь о названии очередного вида булочек (пропади они пропадом).
Это как-то связано с хрустом?

Заранее спасибо
Наталья

 Nataleok

link 9.07.2004 14:21 
Сорри..., я случайно в немецкий форум попала, а надо в англ....
Best wishes to all!

 elster

link 11.07.2004 19:31 
Мне кажется, это от rustikal - деревенский. Обычно в булочных под этой маркой продают хлеб из муки грубого помола, из муки разных злаковых культур и т.п. Так я бы их деревенскими и обозвала. Корка у них, правда, тоже наличествует, но в данном случае скорее дело в составе муки. Хрустящие булочки обычно называют как-то с Kruste.

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo