|
link 11.03.2008 9:39 |
|
Subject: букет гарни Пожалуйста, помогите перевести.Заранее спасибо |
|
а что, контекст вам не завезли? без него - только это http://ru.wikipedia.org/wiki/Гарни а было ещё вино с аналогичным названием, сигареты и проч. излишества |
|
контекст мы и сами найдем :-) "Это французский термин, означающий пучок сухих или свежих пряных трав. Обычно включает петрушку, сельдерей, эстрагон, базилик, тимьян, майоран, лавровый лист и др. Опускается в кипящий бульон в виде пучка за 5 минут до окончания готовки блюда, а затем вынимается" http://kuking.spb.ru/18_208.htm все гениальное обычно просто :-) http://de.wikipedia.org/wiki/Bouquet_garni |
| You need to be logged in to post in the forum |