|
Subject: блюдо "terrine mit dipp" cook. подскажите, кто знает, что такое dipp (в меню стоит название блюда terrine mit dipp)? посмотрела по рецептам - вроде какой-то вид соуса, но как бы его по-русски обозвать?
|
|
Соус Но правильно Dip |
| спасибо |
| По-моему это не столько вид (вкус) самого соуса, сколько т.с. способ его использования: "соус макательный" :), т.е. им не поливают еду, а ее в него макают. |
| Верно. Для уточнения: Dip это соус, но его отличие от традиционно известных соусов, используемых для "заливки" этот вид соуса используется для "макания" (англ. to dip = макать, погружать) |
| You need to be logged in to post in the forum |