|
Subject: staatenbestreuung Пожалуйста, помогите перевести.staatenbestreuung - посыпка для хлеба, что под ней понимают? Слово встречается в следующем контексте: Заранее спасибо |
| вы уверены, что beSTreuung ? |
| Saatenbestreuung (без первого t) - к примеру семенами кунжута, маком, тмином и пр. |
|
|
На картинке – Haferflockenbestreuung А вот состав ещё одной посыпки: Sonnenblumenkerne, Sesam, Roggenflocken. |
|
Ясно............опечатался........ понимаю, семенами.........такими, секими....... думал, может есть жесткий состав такой посыпки....... |
| 2Backer! У Вас отличный ник! К этому вопросу и даже к Вашему образованию очень подходит:-)) |
| die Saat. А что Вы имели в виду под жёстким составом(типа неизменный)? Тогда нет, он может быть совершенно разным. Посыпка хлебо -бул. изделий как семенами/хлопьями одной какой -либо культуры, так и нескольких. Всё кроется в национальных предпочтениях и традициях... |
|
А вот отличная ссылка Вам, как технологу пищевых производств. Всё о пряностях. Дарю! http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_der_Küchenkräuter_und_Gewürze |
| You need to be logged in to post in the forum |