|
Subject: kamut Пожалуйста, помогите перевести.Слово встречается в следующем контексте: в рецепте Kaeseschnitten: ... 175 g Kamut und 200 g Hartweizen zugeben. |
|
link 7.05.2007 11:09 |
| Пшеница польская Triticum turgidum polonicum |
|
link 7.05.2007 11:47 |
|
link 7.05.2007 11:49 |
|
Vittoria, я поняла так, что по-украински это камут, а по-русски пшеница польская |
|
Regenbogen, а ведь есть еще и семолина :) вот такая петрушка ... |
|
Недавно компания расширила свою линию сиропом на основе камюта (особого сорта твердой пшеницы, QK-77), чрезвычайно питательного антиаалергена. Другой сироп из камюта (Sipa-Kamut 62) –нерафинированный подсластитель, придающий вкус и цвет всем бисквитам, батончикам, выпечке, хлопьям к завтраку и другим продуктам на основе злаков. Линия Sipal представлена свыше 25-тью органическими сиропами (с водой и без), основанными на рисе, пшенице, кукурузе, ячмене, полбе и тапиоке. Способ их производства, благодаря неприменению ионообменных смол, сохраняет все полезные свойства злаков и фруктов. У ингредиентов на основе пшеницы и тапиоки вкус нейтральный, полба дает сильный привкус. По цветовой гамме темнее всего ячменно-солодовый ингредиент, самый же яркий – рисовый. http://www.foodnewstime.ru/newsFull.id-269.html |
|
1990 wurde Kamut vom amerikanischen Landwirtschaftsministerium offiziell als neue Sorte anerkannt. Der Name wurde gleichzeitig als eingetragenes Markenzeichen gesetzlich gesch?tzt http://www.lebensmittellexikon.de/k0000930.php Получается, что камут. |
|
а мораль моя сегодня такова: все равно эта штуковина у нас никому не известна, посему и неважно, что там будет написано |
| You need to be logged in to post in the forum |