DictionaryForumContacts

 cherryoghurt

link 24.04.2007 3:37 
Subject: Kondenmilch
Пожалуйста, помогите перевести.

Слово встречается в следующем контексте:

Заранее спасибо

 marcy

link 24.04.2007 4:27 
конденсированное молоко.
Если suess, то сгущёнка.

 vittoria

link 24.04.2007 5:43 
концентрированное молоко (если несладкое)

привет, marcy ! а у нас тут дождь...

 marcy

link 24.04.2007 5:53 
концентрированное, безусловно, лучше:)

А у нас, как всегда, солнце. Привет тебе от всей компании:))

 marcy

link 24.04.2007 5:52 
кстати, KondenSmilch, там опечатка

 vittoria

link 24.04.2007 6:09 
мое детство прошло под девизом концентрированного молока, которое я жутко не любила. потому и помню.

а всей честной компании большой привет назад :))

 Aldi

link 24.04.2007 11:27 
Я могу и ошибаться, но насколько я помню вкус нашего концентрированного молока, под чьим девизом прошло и мое детство, был он весьма "специфисским" и не очень похож на вкус Kondensmilch. По-моему,Kondensmilch, которое я покупаю достаточно часто, - это та же Kaffeesahne с различной жирностью (4, 7, 12%)

 Erdferkel

link 24.04.2007 12:02 
В пищевом словаре есть:
Kondensmilch, gezuckerte = сгущенное молоко с сахаром
Kondensmilch, ungezuckerte = сгущенное молоко без сахара
Наверно, стоит сравнить Kondensmilch с концентрированным по параметрам (содержание СВ, жирность и тыды)

 vittoria

link 24.04.2007 13:08 
друзья, если так рассуждать, то и майонез в россии и в германии разного вкуса. может, он тогда никакой не майонез ;)

 marcy

link 24.04.2007 13:21 

 Erdferkel

link 24.04.2007 13:40 
"Концентрированные молочные консервы без сахара
Ассортимент
1.Концентрированное стерилизованное молоко с повышенным содержанием сухих веществ (массовая доля сухих веществ 27.5%, м.д.ж 8.6%);
2. Сгущенное стерилизованное молоко (массовая доля сухих веществ 25.5%, м.д.ж 7.8%, м.д. влаги 74.5%)"
http://www.protex.ru/solutions/texnonotes/semidry/condmilkwos.phtml
Kondensmilch
"Danach hat sie einen Fettgehalt von 4–10 % und eine fettfreie Trockenmasse von etwa 23 %"
http://de.wikipedia.org/wiki/Kondensmilch
Т.е. даже сгущенное молоко выпарено сильнее, чем Kondensmilch, но оно все же ближе к нему по параметрам, чем концентрированное

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo