|
Subject: Garnelen Garnelenschwänze in KnusperhülleНашла в нете "Хвосты креветок в панцире", если добавлю в "хрустящем панцире", ухо не режет? |
| А вы уверены, что эти..хм..хвосты действительно в панцире? :)) |
|
режет ещё как. креветки в кляре (похоже, обжаренные в фритюре) |
|
2SRES Зато х-восты в панцыре эффектнее:)) |
|
"Панцирь", как говорится в нете, в рецептах нашла. Если в кляре... В хрустящем или обжаренные в фритюре? |
| Ага! Черепашки такие безглавые;))))))))) |
| без вопросов. "в панцыре" куда загадочнее:))) |
|
2Gajka Вы путаете панцирь и кляр. Они, скорее всего, уже без панциря, но в кляре, который и есть Knuserhuelle:) |
|
2SRES Правда, у меня этот хвост в панцире почему-то вызывает стойкую ассоциацию с поясом верности:)) |
| хвост здесь - ложный друг переводчика!:))))) |
| не знай, не знай:))) |
| Друзья! Не будьте и моими ложными друзьями;))) В "панцире" звучит очень загадочно, но как представишь, что расковыривать придётся, аппетит пропадает... "Хвостов" в нете тоже предостаточно. Может просто "Креветки в кляре"? |
| Gajka, см. мой первый пост! |
|
Так и писать: креветки в кляре (похоже, обжаренные в фритюре) Боболдеть!;)) |
| так и пиши!:)))) |
|
Gajka, там ничего не надо расковыривать, там уже всё mundgerecht:)) 2SRES |
|
2SRES Напишу: креветки в кляре (похоже, обжаренные в фритюре, а может в панцире, а может это совсем и не хвосты). А лучше сбегайте на кухню: СЮРПРИИИИИИЗ!!!:)) |
| Давеча ели в китайском ресторане такие "хвосты", они действительно были зажарены прямо в своем панцире, надрезанном, и последний был действительно очень даже knusprig! |
|
Эх народ, а конфеты "Раковые шейки" так-таки и позабыли? И у креветок не "хвосты" - а эти же самые шейки ;-)) Картофель фаршированный креветками Шейки креветок слегка отварить в небольшом количестве масла, отдельно обжарить нарезанные дольками свежие или консервированные грибы. Одинаковые по размеру картофелины тщательно вымыть и запечь в духовке, охладить их, срезать верхушки и осторожно вынуть сердцевину. Подготовленные креветки и грибы смешать с голландским соусом, полученной массой наполнить картофелины и запечь их в духовке до образования румяной корочки. Подавать на стол горячими. Приготовление соуса: сырые яичные желтки влить в посуду с толстым дном, добавить воду, нарезанное мелкими кусочками сливочное масло и варить, непрерывно помешивая, до образования однородной массы. Потом влить лимонный сок и готовый соус процедить. Жареные креветки в кляре |
| Делаем удар на то, что ресторан югославский! Кого в чём и как они тогда жарят? |
|
2marcy "Интересно, почему я вспомнила баварский Radi? Вот уж поистине – неисповедимы ложные друзья переводчика:))" Наверное, хорошо подходит к жареным в кляре (или панцыре, или ещё в чём) креветкам:)) |
|
2Gajka Думаю, что национальность креветок в данном случае значения не имеет. Тут полный интернационал давно наступил ;-))) Жареные шейки креветок в кляре. Панцири с этих стройных шеек предварительно отколупали на кухне перед тем, как их окунать в кляр и жарить. Берешь прямо и откусываещь... Мням! |
|
link 29.10.2006 21:23 |
|
to Erdferkel **Берешь прямо и откусываещь... Мням!** (хорошо, Вас термиты не слышат, а то бы не простили этой измены:))) |
| термиты в тесте... тоже, наверное, вкусно!:) |
|
link 29.10.2006 21:35 |
|
в тесте все вкусно - и термиты, и капустка, и морковка:)) Privet!! |
|
2Your Bunny Wrote Так термиты-то еще бы и порадовались, что не их едят! ;-)) 2SRES |
| Privet!! |
|
link 29.10.2006 22:00 |
|
**Кулебяка с термитами в ресторане "Zum Erdferkel" ;-)))** Класс!!! Пельмены из морковного фарша в третьесортной забегаловке "Zum Your Bunny Wrote", который, с легкой руки какого-нибудь хохмача, будут в народе называть просто, но со вкусом "Zum Kotzen":o) |
|
Кролик, браво! :) Этот феномен называется языковое упрощение:) |
| Фирменное блюдо "Язык сильно упрощенный с хреном" ;-)))) |
| You need to be logged in to post in the forum |