DictionaryForumContacts

 Gajka

link 29.10.2006 17:31 
Subject: Mais
Ещё раз Mais-Mandelgemüse?

Подразумевается кукуруза из банки, а например, не кукурузные початки. Но как енто дело лучше обозвать для меню? Кукуруза в зёрнах, консервированная кукуруза? Потому что "из банки" весь вид портит!

 marcy

link 29.10.2006 17:38 
Кукуруза «ohne nichts» по умолчанию «в зёрнах». Если имеется в виду другая кукуруза (напр., початки) – это указывается. Имхо

А в Одессе кукурузу называли «пшёнка». С непередаваемым прононсом:))

 enik

link 29.10.2006 17:43 
Назовите просто "кукуруза с миндалем". В названии блюд "-gemüse" часто употребляют в значении "рагу", т.е. блюда состоящего из разных сортов овощей.

 Gajka

link 29.10.2006 17:48 
2enik

Не...не... миндаля там не было.

2marcy

Вот между горохом и зелёным горошком разницу сразу видно;) напишу и вправду "кукуруза".

Кстати в "Миллионере" был вопрос на 16000: какой овощ называют кукуруз? Плакать хотелось... от досады, конечно! А игрок все подсказки истратил!

 vittoria

link 29.10.2006 17:49 
а à бы сказала "консервированная кукуруза". что тут поделаешь, если так оно и есть :)

 marcy

link 29.10.2006 17:53 
Kukuruz говорили, например, богемские немцы. Не говоря уже о транссильванских.

А вот слабо Йадовитому карлику без обращения к словарям сказать, что такое Melanzone (даже даю подсказку – это Eierfrucht), Marillen или Schattenmorellen?

2vittoria
Слово консервированный в меню лучше избегать. Равно как и слово свежезамороженный :) Никто не ждёт таких откровений от повара:)

 Ульрих

link 29.10.2006 17:59 
она там вся консервированная :(((
а знал бы, что мясо мороженое, так и не пошел бы в такое заведение :))

 Gajka

link 29.10.2006 18:00 
2marcy

За подсказку ОГРООООООМНЕЙШЕЕ МЕРСИ! Да у меня, наверное, и словарей таких нет. Второе должен быть оранжевый фрукт. Где-то даже рецепт валяется для дессерта. Но то, что последнее рыба, уверена на 80 процентов, а вот из какой тени её вылавливают... не знам:))

 Gajka

link 29.10.2006 18:02 
2Ульрих

Нет не вся "она ТАМ". Вот гоп в Нюрнберг! Там на рождественнской ярмарке и свежую сварят, напарят, пожарят;)

 vittoria

link 29.10.2006 18:04 
2 marcy
**Слово консервированный в меню лучше избегать. Равно как и слово свежезамороженный**

я просто вспомнила греческие едальни.
они там славно так писали в меню - grilled octopus (осьминог, стало быть, отгрилованный) и ставили мааааленькую звездочку. а под маааленькой звездочкой мааааленьким шрифтом было написано одно позорное слово - frozen. а ты говоришь! вот греки точно знают, что можно в меню писать :)

 Gajka

link 29.10.2006 18:04 
2marcy

Тоже знаю пару из заморского: Kumquats, Tamarillos! В словарь не заглядывать!:)))))))

 vittoria

link 29.10.2006 18:05 
2 Ульрих
А если бы не про мясо там было написано, уплел бы за обе щеки? ;)

 vittoria

link 29.10.2006 18:08 
Кстати, вспомнила, что первый раз лакомилась кукурузой из банки у соседа своего Кольки, бабушке которого давали германскую гуманитарную помощь. там, значицца, была эта кукуруза (её делили чайной ложкой по блюдцам), милки всякие и консервы в изобилии. вот это романтика была!
а сейчас только разве забага (="собака" в исполнении саксонских школьников) кукурузой не торгует...

 Ульрих

link 29.10.2006 18:09 
в меню надо писать правду, а то и схлопотать могут повар с официантом :))

 Gajka

link 29.10.2006 18:12 
2Ульрих

А может енто-самое меню вообще клиенту в руки не давать? Честный Вы наш:)))

 marcy

link 29.10.2006 18:13 
2Gajka
Дык я ж на Мартинике была. Кумкватсы с дерева ела:))) + всё это в нашем Kaisers продаётся...

Кстати, не отгадали – слова-то просто австрийские, а так обычные овощи-фрукты, которые на каждом шагу:)))

2vittoria
Греки – люди суровые. Ведь и накостылять могут, если вместо fresh frozen подсунут:))

 Gajka

link 29.10.2006 18:16 
2vittoria

А у нас на даче тоже была качественная твёрдая упаковка от гумманитарки. Мой отец там табак хранил. А я с друзьями на дачу приехала, этого табачка заварила. Думала чай! Жидкость такая жёёёёёёёёлтенькая получилась. А я говорю: чай качественный, американский, не то, что наш. Все пили, нахваливали. А позже отец приехал и долго пакет с табаком своим искал:))

 Ульрих

link 29.10.2006 18:16 
2Gajka
а в суд подать на ресторан можно, если кормят не тем, что в меню стоит?

да и не наше, переводческое, это дело решать маркетинговые задачи ресторана :))

 Gajka

link 29.10.2006 18:17 
2marcy

Расшифруйте понжааааааалуйста!

 Ульрих

link 29.10.2006 18:17 
2Gajka
а еще в гости приглашали :)))

 Gajka

link 29.10.2006 18:18 
2Ульрих

В суд подавать, думаю, никто не будет. Обычно все недовольства решаются чашечкой Эспрессо, дессертом или рюмочкой чего покрепче aufs Haus!:)

 Ульрих

link 29.10.2006 18:19 
2Gajka
не, Гайка, такой покладистости я не признаю :)))

 vittoria

link 29.10.2006 18:19 
Marillen - эт абрикосы, если я правильно помню. едала в Зальцбурге выпечную продукцию :)

 Ульрих

link 29.10.2006 18:21 
2 vittoria

*едала в Зальцбурге*

я обычно в таких случаях говорю "надкусывал :))

 Gajka

link 29.10.2006 18:21 
2Ульрих

Хоть завтра! В ресторан не поведу, сама накормлю! У меня всё свежее:)))))

 vittoria

link 29.10.2006 18:21 
Знаете, а мне тут давеча непрожаренную вырезку принесли, прямо с кровью. я не сразу это заметила, углы прожаренные пообъела, а потом насупила брови и раскапризничалась. они мне всё поменяли, без лишних слов и конфликтов. и без суда обошлось :)

 marcy

link 29.10.2006 18:22 
2Gajka
Расшифровываю: Auberginen, Abrikosen, Sauerkirschen:)

 vittoria

link 29.10.2006 18:23 
2 Ульрих
так я ж ела, а не надкусывала. или это одно и то же? :)

 Gajka

link 29.10.2006 18:23 
2Ульрих

В суд подать можно, если Вы отравитесь, и Ваша жизнь под угрозой. Но чаще, такие заведения просто мучают проверками, накладывают штрафы или закрывают.

 Gajka

link 29.10.2006 18:25 
2marcy

Неплохо! Вот из-за таких кудель-мудель я и набрала в тесте, ранее здесь опубликованном, не слишком большой балл. Я пока с такими вещами auf dem Kriegsfuß;)

 Gajka

link 29.10.2006 18:27 
2vittoria

А у нас с кровью - полустандарт! Кровожадные такие немцы!!!:))) А чтоб прожарили, нужно дополнительно проинформировать!

 Ульрих

link 29.10.2006 18:28 
Ладно, товарищи кулинары, пошел я делами заниматься, иски на рестораны писать :))
а Вам счастливо по кулинарничать и что-нибудь эдакое наготовить, чтобы можно было в Германии на встрече отведать :))

 vittoria

link 29.10.2006 18:29 
а я не люблю недожарки. брезгливо мне как-то

 vittoria

link 29.10.2006 18:30 
а я пойду спать. завтра всё-таки понедельник :(
Всем пока!

 Ульрих

link 29.10.2006 18:30 
а я всегда беру с кровью и побольше, чтобы по губам текло и в рот не попадало :))

 Gajka

link 29.10.2006 18:34 
2Ульрих

А кто потом эту швайнерай за Вами убирать должен:))))))))))))?

 Ульрих

link 29.10.2006 18:35 
не подпущу - сам все слижу :)))

 Gajka

link 29.10.2006 18:41 
Ничего я готовить для Вас, безобразно некультурный Ульрих, НЕ БУДУ!!!:)))) Поведу ка лучше в ресторан - посмотрю на такое красочное шоу!!!

 Ульрих

link 29.10.2006 18:43 
2Gajka
после меня и тарелки с кастрюлями мыть не нужно, я очень выгодный гость :)))
а в ресторане я могу скандал поднять, что не тем кормят... ну срамота будет и стыдно :)))

 SRES

link 29.10.2006 18:44 
2Giftzwerg

Пущай лучше он вас туда сводит! Так традиционнее!:))))

 Ульрих

link 29.10.2006 18:46 
SRES, Вы это с кем? :)))

 SRES

link 29.10.2006 18:48 
да так, сама с собой!:)))

 Gajka

link 29.10.2006 18:48 
2Ульрих

Ульрих, я Вас хотя и видела на фотографии, но после всего Вами сказанного у меня перед глазами Шариков из "Собачьего сердца":)))))))))))))))

2SRES

Это он меня в Москве может пригласить. Наверное, так традиционнее... Но я теперь подумаю;))

 Ульрих

link 29.10.2006 18:50 
В ыхотите сказать, что Gajka мухлюет и разводит нас? :)))

 SRES

link 29.10.2006 18:50 
(смайл с высунутым языком, ехидно дразницца)

 Ульрих

link 29.10.2006 18:51 
2Gajka
Шариков по сравнению со мной - приятный и интеллегентный парень, а какой эрудированный... :)))
В Москве все пелеменные наши :)))

 Giftzwerg

link 29.10.2006 18:53 
А я только с удовольствием, если нахаляву. Пусть хоть об стенку бьётся и на люстре раскачивается:))))

 Ульрих

link 29.10.2006 18:53 
Почему пелеменные? А там публика не такая притязательная и официантки понаглее, нам там будет проще :)))

 Ульрих

link 29.10.2006 18:55 
2Gajka-Giftzwerg
Девушки, только поочереди :)))

 Gajka

link 29.10.2006 19:00 
2Ульрих

Есть одна классная, недолеко от ГУМа! Туды пойдём...:)) Так со мной идём или ещё с кем-то?

 Gajka

link 29.10.2006 19:01 
недОлеко, недОлеко!!!!:)))))))))))

 Ульрих

link 29.10.2006 19:05 
а мне больше по душе у киевского воказала :))

 Gajka

link 29.10.2006 19:08 
Там есть где разгуляться или слюнявчики под мясо подают?:0

 Gajka

link 29.10.2006 19:08 
А теперь песня "Сердючки" в голове вертится "На Киевском вокзале"...

 Ульрих

link 29.10.2006 19:12 
там просто не обратят на нас внимание, потому что все такие :))

 Gajka

link 29.10.2006 19:17 
Пельменная-Шапито? Камеру бы не забыть;)

 Ульрих

link 29.10.2006 19:21 
кто ж нас мимо камеры пропустит? пожрём и туда :))

 Gajka

link 29.10.2006 19:25 
Нет, уважаемый! "Пожрём" - это Ваша задача была. А я на смотрины с Вами;)

 Ульрих

link 29.10.2006 19:29 
Gajka, так и я сам на смотрины :)))

 Gajka

link 29.10.2006 19:33 
Ааа, а параллельно пожрать приглашаете? Шармант!!! :))))А дессерт в Вашей пелЕменной подают?

 vittoria

link 30.10.2006 6:00 
А ведь как ителлигентно всё начиналось....

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo