Subject: ungeschälter Reis cook. как называется рис в шелухе? (осторожно! я не имею в виду "Naturreis"!)
|
нешелущенный рис |
нешелушёный |
это неочищенный рис |
Прав Vladim: нешелушёный |
НЕОЧИЩЕННЫЙ рис |
Беру сторону Виттории. А вот еще шлифованный и нешлифованный рис. Это как-то отличается от очищенного/неочищеного? |
|
link 10.10.2006 14:01 |
Рис нешелушенный - рис-сырец, может использоваться и для посева. неочищенный рис - коричневый (brown rice) Naturreis?? Рисовую крупу по способу обработки делят на виды: рис шлифованный, рис полированный и рис дробленый шлифованный. |
Ослик и Erdferkel завсегда плечом к плечу! А вот Виттория и Deserad - супротив! Из учебника для ВУЗов "Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства" - Технологические процессы производства крупы: калибрование, шелушение, шлифование и полирование. Далее может быть и дробление. |
На то вы и зверье, чтоб вместе группироваться...А мы..мммм..представители флоры!!! :))) |
"представители флоры" Цветы, что ли?:))) |
You need to be logged in to post in the forum |