жилованное мясо

[КИРА]

Пожалуйста, помогите перевести: жилованное мясо

Выражение встречается в следующем контексте: свининые части жилованные

Заранее спасибо
Кира Хайе

[annuxka]

http://www.multitran.ru/c/m/a=ForumReplies&MessNum=1338&L1=2&L2=3