erogatore di gelato tech.

[donnafugata]

Как правильно назвать его по-русски? Речь идет о мягком мороженом.
Буду благодарна за любую помощь.

[Olghina]

erogatore - (тех.) - распылитель; сопло распылителя
Если Вам подходит, то "распылитель (напылитель) мороженого".
Если идет речь о мягком мороженом, то возможно аппарат для молочного коктейля.

[Simplyoleg]

Это называется фризером или автоматом для продажи/раздачи мягкого мороженого.

Olghina, поделитесь: на что и зачем Вы его напыляете/распыляете?

[Olghina]

Caro sig. Simplyoleg
Я очень рада что Вы такой грамотный в "сфере мороженого", я, к моему великому сожалению - нет.
Поделитесь, per fovore, Вашими глубокими знаниями, что такое термин "мягкое мороженое"?
P.S. А и за одно "твёрдое мороженое"? "жидкое мороженое"? "размороженное мороженое"? и "замороженое мороженое"?

Іn anticipo ringraziо.
Сon pieno rispetto, О.

[Simplyoleg]

Cara Olghina,

Мягкое - то, которое выдавливается через дозатор (вроде краника такого, с ручкой), куда подается обычно посредством помпы (насоса), имеющегося внутри самого автомата (фризера). Продается в основном в летний сезон, в окошках и киосках, меня его продавщицы обычно уже много лет за полкилометра узнают, в т.ч. при наличии длинной очереди.
Твердое - то, что с фабрики, продается круглый год где угодно.
Жидкое - либо горячее (в китайской кухне), либо растаявшее.
Но зачем же его распылять? Это же не краска для граффити, его либо слижут, либо дождем смоет. :-(

[donnafugata]

Simplyoleg, спасибо! Вы подтвердили мои подозрения относительно "фризера".

Olghina, только не обижайтесь! Мы здесь все умеем пользоваться словарями. И знаем, что если ввести в гугл предложенное словосочетание, скорее всего откроется страничка с картинкой, на которой изображен этот самый автомат. Поэтому вопрос был обращен к тем, кто непосредственно сталкивался с терминологией, имеющей отношение к приготовлению мягкого мороженого. И ваш "распылитель" вместе с "соплом" в этом контексте выглядел несколько не к месту.
Для того, чтобы оказывать квалифицированную помощь, необходимо разбираться в вопросе, иначе она не имеет смысла. Скорее всего, именно это пытался донести до вас Simplyoleg.
В любом случае, благодарю вас за желание помочь!