|
Subject: proteolizzare cook. Пожалуйста, помогите перевести.Слово встречается в следующем контексте: Consistenza gessata che tente a proteolizzare con l'avanzare della stagionatura/ Заранее спасибо |
|
link 31.01.2008 8:10 |
| нашел только proteolisi = протеолиз |
| You need to be logged in to post in the forum |