décorticage

[Julieju]

Уважаемые коллеги, подскажите перевод слова décorticage в тексте о производстве масла.

les étapes de fabrication: nettoyage, décorticage, broyage.

Спасибо.

[marimarina]

(отделение содержимого косточки или семени от оболочки):
вылущивание
пример:
лущильно-сепарирующий блок, где происходит вылущивание семян клещевины

лущение
пример:
Перечень услуг: лущение любых видов ореха и семян подсолнечника; производство масла.

[Julieju]

Спасибо за помощь, не могла подобрать русский термин. Вылущивание подходит.