Subject: levuriforme Пожалуйста, помогите перевести. ;)Слово встречается в следующем контексте:aspect levuriforme Заранее спасибо :( |
я не помню откуда у меня это сидит в голове, но мне кажется, что это как-то связано с дрожжами. Дайте больше контекста, svp/ |
сыр который мы производим с этой культурой, приобретает дрожжевой вид? |
Может быть культура проходит дрожжевидную фазу, или что-нить в этом роде? Простите за профанацию! |
нет , культура используется для изготовления сыров, она ускоряет сквашивание молока, ... производится сыр и вот благодаря (все равно какой) культуре сыр приобретает такой-то или такой-то внешний вид - заплесневелый, дрожжевой (дрожжевидный) или aspect intermédiaire какой-то средний между этими двумя но ятак и не знаю можно ли сказать "вид" и как обозначить эти три странных вида |
You need to be logged in to post in the forum |