|
Subject: OFF: Die besten Rezepte MT:)
|
|
| Все объелись! :-))) |
| По-итальянски я из них вчера запеканку делала, мне интересно было, как они по-русски называются, змейки эти. |
| Даёшь русские названия вышеприведённых макаронных изделий! |
| О вот Späzle что-то отсутствует:( |
| Всем привет! Gajka, тебе особый привет от моего мужа! Готовила салат из белой фасоли по твоему рецепту. Мой попробовал, потом с жадностью накинулся на салатик и прикусил до крови язык! Теперь тебе от него особый привет! Салатик - ум отьешь. Я, правда, ещё травок туда накидала, специально рецептик ещё раз не читала, по памяти приготовила. Ты давай осторожнее с рецептами, предупреждать надо, что опасно!!! :))) |
|
Ух ты, СРЕС! Пришлось тебя и мужа твоего в подопытных кроликов записать:) Сама я не решалась его приготовить. Супер! Буду на неделе воять;) А у меня сегодня к борщу был такой: Морковь - 3 свежих, на крупной тёрке натёртых. Только для начала мужу нужно язык в порядок привести, а то, не дай Бог, ещё его и проглотит:)) |
| а что же вы, девчонки, на чесноке экономите. грех, муж всё-таки :)))) |
| А нам всем завтра на работу:)) Первая реакция всегда: "Фиииии! Чеснока наелась?..." Под точками подразумевается всегда стандартное продолжение этой фразы, которое я здесь оглашать не буду:) |
| vittoria, ты думаешь, чем больше чеснока, тем скорее язык заживёт? :))) |
|
SRES, мало того, что язык заживет, так еще и мегаполезно. так что я от чистого сердца :))) Ученые из Американского Национального института рака получили данные, что чеснок и лук эффективны для профилактики не только простуды, заболеваний сердца и высокого содержания холестерина в крови. Установлено, что он позволяет заметно снизить вероятность развития у мужчин рака простаты. В ходе продолжавшегося два года исследования они сравнили особенности питания 470 здоровых мужчин и 238 пациентов, имеющих злокачественные опухоли предстательной железы. Было обнаружено, что ежедневное употребление с пищей как минимум 5-6 грамм лека или чеснока позволяет снизить вероятность развития рака более чем на 50%. По мнению онкологов, этот феномен объясняется цитостатическим действием аллиума - серосодержащего вещества, придающего луку и чесноку характерный запах. |
| Gajka, зато всесторонне здорова будешь. Заодно и вампиров поотгоняешь :)) |
| Хорошо, vittoria, даёшь потребления чеснока! Скока нада на душу населения? :))) |
| Потому и добавляю переодически, маленькими дозами, но добавляю:))) |
| Есть хороший способ замены: Bärlauch. Правда, его жизненное время-май. |
|
2 SRES скока? :) скока совесть позволяет :))) 2 Gajka |
| А чесночные пальцы при готовке облизывать? Считается?:))) |
| не! негигиенично! :))) |
| Так, тогда и вся готовка - процесс крайне негигиеничный:)))) |
| Bärlauch roh lieber nicht essen. Fuchsbandwurm usw. |
|
Хорошенький:)))
|
| Gajka, да ну тебя! :))) Вот скажешь тоже! Тебе известно, какими эти червячки впоследствии становятся? |
|
А становятся такими:)) Ну, вроде тоже ничего?:))
|
|
Мясо "Мешок с подарками" Особенно порадуются дети, потому что данное блюдо имеет необычный вид:)) Приготовление: 1. Нужно взять фарш из говядины и свинины, заправить его луком и специями (как для пельменей или котлет). |
|
Прошу прощения, что поднимаю ветку, но не хотелось кулинарный вопрос на какой либо другой ветке задавать:) Я собралась сделать пирожное "картошку". У меня в рецепте стоит, что нужно пропустить через мясорубку сладкие сухари... А у меня ни сухарей ни мясорубки нет:(( Можно взять Semmelbrösel из коробки? Может кто знает? |
| пришлёшь парочку? |
|
Это покатит? Пирожное "Картошка" с какао 1 литровая банка толченых сухарей из пшеничного хлеба, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 150 гр. сливочного масла или маргарина, 1 стол.ложка какао, 10 грецких орехов. Сахарный песок растворить в молоке и вскипятить, добавить в молоко сливочное масло или маргарин, какао, толченые сухари из пшеничного хлеба, чуть-чуть вина и, если есть, пропущенные через мясорубку грецкие орехи. Массу тщательно перемешать, сформировать из нее шарики, обкатать в сухарях, смешанных с какао |
|
Да у меня нет толчёных сухарей, вот я и спросила, подойдёт ли Semmelbrösel?:) А рецепт вот: СОСТАВ Сухари вместе с орехами пропустить через мясорубку. В небольшую кастрюльку влить молоко, всыпать сахар и какао. Для лучшего вкуса желательно положить шоколад. Поставить на огонь и довести до кипения. |
| Ну как, Гайка, удались картошечки-то? И когда пришлёшь? ;) |
|
Ах, те, что ты выслал На прошлой неделе, Мы давно уже съели И ждём не дождёмся, Когда же ты снова пришлёшь К нашему ужину Дюжину Новых и сладких калош (с) |
|
Erdferkel, привет! Вам Гайка каждую неделю провиант высылает? :) |
| Привет! Мы самодостаточные! Сами термитов ловим и во фритюре обжариваем! А сегодня вот куриная нога в духовку прибежала. Где-то теперь остальная курица на протезе ковыляет... Чуковского я для Вас процитировала - навеялось :-)) |
|
Хорошо Вам как! Тока смотрите, термиты - звери опасные! "будут Вас кусать, бить и обижать, |
|
он бегает по Африке и ловит феркелей, гадкий, нехороший, жадный Термолей! |
| Какое гулять - я ведь только там и проживаю, как раз по соседству с Термолеем и его братом Термопеном. Меня нигде больше не водится, только в Африке, - каков оборотик, а? ;-) |
|
Ну и как там, в Африке? Красивые пейзажи? 2Gajka |
Как фотообои!
|
| Wow! А Ваше фото на фоне пальм покажете? ;) |
| Пошла монтировать! :-))) Спокойной ночи! |
| Спокойной ночи, Erdferkel! :) |
|
Der Apfelstrudel vom Wiener Apfelstrudelkaiser (vermutlich): STRUDELTEIG Ziehen des Strudelteiges mit beiden Händen BUTTERBRÖSEL ZIMTZUCKER FÜLLE ANLEITUNG |
|
Спасибо, ElenaR! Примерно так и делаю! :) |
| А наколоть перед тем, как выпекать? И яйцом сверху смазать? |
| Зачем струдель яйцом мазать? |
|
А я в прошлом году на пасху такое приготовила:
|
|
Это что-то для Гаргантюа с Пантагрюэлем плюс Гулливер в стране великанов! 2SRES Пардон, яйцо беру обратно. Это я слоеные пирожки с мясом всегда мажу... |
| Нда, яйца прямо страусиные получились:))) |
| Gajka, вышло у тебя пирожное "картошка"? И почему ты мне ничего не прислала? |
| Так мне так никто и не ответил по поводу земмельбрёзель:( А рисковать я не стала! |
| да невкусно это будет, я думаю. уж лучше сухари какие ванильные купить. |
|
Добрый вечер! Давно хочу приготовить винегрет (теперь делаю кОррЭкцию фигуры, как раз такой салат в самую точку). В Германии пока не нашла по-настоящему вкусную квашеную капусту. А самой делать - не.... Если кто делает винегрет, то какую капусту Вы добавляете? Не откажусь и от диет (только на своей шкуре испробованной). |
| mamik, а мне всегда казалось, что винегрет делают без квашеной капусты. по крайней мере, с капустой я еще ни разу не встречала :) |
|
Доборое утро, vittoria! А с чем тогда Вы встречали? |