Eintopf

[enik]

[sascha]

***но процесс, видимо, пошел***

Возможно он и пошел в Германии, понятно что в каждой стране язык обогащается местной лексикой, но вот в России, в Москве по крайней мере, я это процесса не ощущаю пока никак.

А если учесть что у него, процесса, было несколько сотен лет для того чтобы пойти, то трудно сказать насколько активно он идет (консервативная оценка). Еще через 200 лет, как вы и сказали, мы будем знать точно. Или не будем :))

[Erdferkel]

marcy,
гефилте фиш - она и в Москве гефилте, т.к. фаршированная - это не тот смак (да и не тот рецепт, по-моему)! Все упоминаемые Вами слова уже пришли в язык (хотя Вам в Москве тоже не любой скажет, что такое "латкес":-))). Я еще помню времена, когда Müsliriegel народ не понимал как "батончики мюсли", в документации описывали, кто есть ху. Что мне айнтопф не нравится - это личная вкусовщина. Вот мюсли быстро укоренилось...

[marcy]

Видите, для мюслЕЙ и двадцати лет, в принципе, не понадобилось:)

Кстати, есть ещё один момент, который мы не учитываем.
Однажды переводил один переводчик презентацию для компании типа ЮкосЛукойл, а там масса незнакомых слов. Будучи человеком вежливым (hilfsbereit und zuvorkommend), он все слова эти обьяснил, ну типа айнтопф (суп-рагу). А слушатели обиделись... Ибо были они крутыми спецами, и всё, что в скобочках, восприняли как личное оскорбление.
Мне кажется, с айнтопфом и кулинарной лексикой тоже так. Может, в китайской обжорке и будут расписывать, но чем выше цены в меню, тем меньше там скобочек. Не думаю, что в ресторане «Дюпон» на Будапештер штрассе Pot-au-feu объясняли как Franzoesischer Eintopf. Цены уже не те были...

[Erdferkel]

Мааленький нюансик: не может ли быть, что те россияне, которые будут жить в этих пяти звездочках, не все подряд будут гурманствующими эстетами или эстетствующими гурманами (т.е. своего рода крутыми спецами по айнтопфу)? :-))

[marcy]

вполне возможно.
Однако ноблесс всё же оближ. Полез в пятизвёздочный хотел, так уж будь добр...
А если серьёзно, то где та грань, которую уже не следует переступать, уважая клиента? Суши-бар тоже можно назвать баром рыбных рулетиков по-японски, но стоит ли? Хотя, думаю, не так давно с суши (суси) всё начиналось, как и с этим айнтопфом:)

[Ульрих]

Виттория, хватит хулиганить пока marcy с собачками гуляет :))

[Ульрих]

Виттория, хватит хулиганить пока marcy с собачками гуляет :))

[Ульрих]

Виттория, хватит хулиганить пока marcy с собачками гуляет :))

[Erdferkel]

Ульрих. не кричите так громко и долго, Виттория Вас в Берлине все равно не услышит :-)))

[vittoria]

Erdferkel, у меня нет проблем со слухом :)

Ульрих, больше не буду :))

[Deserad]

Виттооооория! Ты выглянула наконец с балкона! Раз слух в норме, слушай серенаду бродячего Дезерада ! :)

[Deserad]

Витоооория! Ты еще на балконе? Или уже на скамеечке сидите и на нас, проходящих на ветки, смотрите? Если слух в норме, слушай серенаду от бродячего Дезерада:
Куда ты, тропинка, меня завела,Без милой Виттории нам жизнь немила.....

[Ульрих]

vittoria, и не сиди в квартире, а марш на экскурсии :))

[Deserad]

И вообще, Виттория, скорее на Курфюрстендамм! :) По местам моей боевой славы! :)

[Владиc]

Eintopf - всё в одном горшке)