|
Subject: Schaumkuß как правильноSchaumkuß - помадка, суфле или что-то ещё? |
 Negerkuss еще называют.. |
|
спасибо, но адресов этих у меня немеряно - а мне по-русски надо. |
| суфле, насколько мне известно |
|
берем обыкновенные зефирины в шоколаде из супермаркета (Dickmann, Negerkuss, где как называются, такие вытянутой формы), белую или цвет Журнал «Кондитерские изделия. Чай, кофе, какао» |
|
Schaumkuss, Negerkuss, Schokokuss, Erdbeerkuss, Cocoskuss, Mokkakuss По-моему, их так и называют "поцелуй негра" |
|
зефир в шоколаде - это другое:) это скорее типа Maschmelos, но не совсем. Ударница пишет Zefir |
| Русские студентки недавно у меня на уроке раздавали именно Schaumküsse и подтвердили, что их в России называют суфле. Разве наврали? |
| нет |
| воздушное суфле в оболочке из шоколадной глазури |
|
а шоколадная глазурь - это, если не ошибаюсь, не шоколад! может, они не в шлазуе, а в шоколаде? |
| всем по спасибу и по суфлю:))) |
| You need to be logged in to post in the forum |