Помогите понять смысл предложения gen.

[charovnica]

Добрый день,
Пожалуйста, помогите понять смысл предложения:
Der Quotient aus FOS und TAC nimmt die durch anaerobe Bakterien gebildete und verarbeitete Menge an flüchtigen organischen Säuren (FOS) auf und setzt sie ins Verhältnis zum Gehalt an anorganisch gebundenem Kohlenstoff (TAC) in der flüssigen Phase

Контекст:

Der Quotient aus FOS und TAC nimmt die durch anaerobe Bakterien gebildete und verarbeitete Menge an flüchtigen organischen Säuren (FOS) auf und setzt sie ins Verhältnis zum Gehalt an anorganisch gebundenem Kohlenstoff (TAC) in der flüssigen Phase.
Der FOS-Wert (flüchtige organische Säuren) bezeichnet die Summe aller in der Probe vorhandenen Säuren. Der TAC-Wert (totaler anorganischer Carbonatpuffer), auch einfach Puffer genannt, ist wie der FOS-Wert ein so genannter Summenparameter. Er umfasst alle puffernden Substanzen (Carbonate, Phosphate und Ammoniumverbindungen). Der Puffer sorgt für eine gewisse Stabilität des pH-Wertes, der für das Wohlbefinden der Bakterien sehr wichtig ist.

Заранее спасибо

[Erdferkel]

"Геометрическим отношением двух величин называется частное, получаемое от деления одной величины на другую"
Напр., типа
Для получения значения отношения между FOS и TAC берут количество... и делят его на значение содержания...