Heferindenzubereitung gen.

[Olka79]

Пожалуйста, помогите перевести.Heferindenzubereitung
Слово встречается в следующем контексте: Ammoniumchlorid, Ammoniumcarbonat, Diammoniumphosphat, Ammoniumsulfat oder Heferindenzubereitung bis zu 400 mg/l, Thiaminhydrochlorid bis zu 0,6 mg/l (berechnet als Thiamin) zur Anregung und Förderung der Hefebildung und damit der alkoholischen Gärung
Заранее спасибо

[Erdferkel]

у производителя переведено как "специальный состав /из/ дрожжевых клеточных стенок"
http://www.shop-vine.com/download/products/Proferm.pdf
"Fertige Hefenährsalze unterschiedlichster Zusammensetzungen gibt es im Fachhandel. Einige Präparate enthalten zusätzlich noch Hefeextrakt oder Hefezellwand (bzw. Heferinde, siehe unten)"
http://www.fruchtweinkeller.de/Wine/gaerstockung.html

[marcy]

то же, что и клеточные стенки дрожжей? :)