названия дисциплин из старинного диплома медучилища gen.

[lusita]

Например, учебная практика сан. фасовщика или сан. ассистента. Или медтовароведение.
Кто такие сан. фасовщик и сан. ассистент? Сан. я так понимаю сокращения от "санитарный".
Даже русский гугл таких понятий не знает:(. Вопрос, что с ними делать в немецком.
Спасибо за идею.

[Erdferkel]

зато вот этот есть
http://www.zarabotu.ru/far/6.htm
и здесь про ассистентскую
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D0%BA%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%83%D1%80%D0%B0
а также медицинское товароведение
на сайте Bundesagenur für Arbeit нашлось
Warenkunde - Medizin