DictionaryForumContacts

 Sauvage

link 29.11.2012 8:00 
Subject: Erklärung zu allergenen Zutaten bei Lebensmitteln food.ind.
Подскажите, пожалуйста, как грамотно перевести название документа.

 Vladim

link 29.11.2012 8:07 
allergene Zutaten - аллергенные ингредиенты

 mumin*

link 29.11.2012 8:13 
**как грамотно перевести название документа**
ориентируясь на его содержание
Erklärung может быть декларацией, заявлением, разъяснением... да ещё много чем

 Vladim

link 29.11.2012 8:14 
Возможно, так:

Заявление о наличии аллергенных ингредиентов в пищевых продуктах

 mumin*

link 29.11.2012 8:19 
vladim,
а вдруг там клянутся, что все их продукты гипоаллергенны?

 Vladim

link 29.11.2012 8:26 
1) ... о наличии аллергенных ингредиентов
2) ... об отсутствии аллергенных ингредиентов

 Fältskog

link 29.11.2012 8:36 
Я бы декларацией назвала. Но это чисто интуитивно, по аналогии с декларацией о совместимости.

 mumin*

link 29.11.2012 8:38 
...а Zutaten скорее добавки, чем сами продукты

 Fältskog

link 29.11.2012 8:57 
А я за компоненты. Добавки у меня лично, скорее, ассоциируются с Nahrungsergänzungsmitteln.

 mumin*

link 29.11.2012 9:01 
гаданье в отсутствие контекста - неперспективно

 Fältskog

link 29.11.2012 9:04 
Аллергики составляют фокус-группу потребителей, которые требуют не только достоверной декларации аллергенных веществ на упаковке, но и стимулируют производителей уделять больше внимания изготовлению продуктов питания, не содержащих аллергенов. (http://www.schalleraustria.com/spec_teh2012/cat_shpriz/index.php?sphrase_id=5946)

oder

Благодаря особому составу специй комплексные маринады оптимально впитываются мясными продуктами и гарантируют превосходные вкусовые качества без добавления усилителей вкуса и подлежащих обязательной декларации аллергенных компонентов (согласно нормативам ЕС). (http://www.schalleraustria.com/press/element.php?BID=6&sID=57&ELEMENT_ID=3089&sphrase_id=5946)

Как ни странно, фирма одна и та же;).

 Queerguy

link 29.11.2012 9:07 
есть и другие ссылки:

"Применение составляющих с аллергенным потенциалом подлежащих декларации по нормам Евросоюза"
http://www.infomeat.ru/sprav_tmp/spr_pre.php?select=5&ref=697

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo