DictionaryForumContacts

 City

link 21.05.2012 11:51 
Subject: Spezialitaeten cook.
Уважаемые участники,
где лучше посмотреть краткий список типичных блюд и напитков для каждой из 15 земель в Германии.

В Википедии и google я смотрела, но мне нужен примерный краткий вариант.

Заранее спасибо, кто откликнется.

 Erdferkel

link 21.05.2012 12:00 
City, этот вопрос не имеет отношения к трудностям перевода - нужно просто поискать
Методика: вводите в немецкий гуголь название земли и landestypische Speisen und Getränke bzw. Landesküche
учтите только, что границы земель не обязательно совпадают с границами бывших княжеств и т.д., кроме того, есть "сдвоенные" земли

 City

link 21.05.2012 12:06 
Вы теперь каждый вопрос мой будете под лупой рассматривать? :-))))))))))))))))))))))))))
А вот на русский язык все равно они переводятся и не всегда транслитерацией.

 Slonyshko

link 21.05.2012 12:06 
http://www.dw.de/dw/0,,13737,00.html
dw.de смачна німеччина

 City

link 21.05.2012 12:07 
Если кто-то может поделиться ссылкой-спасибо.

 City

link 21.05.2012 12:09 
Slonyshko, спасибо:-) А на русском или немецком есть или надо в архиве DW искать?

 Erdferkel

link 21.05.2012 12:10 
City, Вы в сабже никак не упомянули, что Вам нужны названия на русском языке
зато получили на украинском - правда, там не совсем по землям :-)

 дым

link 21.05.2012 12:11 
http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/1279,0/Chefkoch/Die-Kueche-Schleswig-Holsteins.html

И дальше в правой колонке

 City

link 21.05.2012 12:13 
Мне не важно именно на русском языке.

Вы так и будете мои вопросы редактировать????

Оставьте, пожалуйста, их без своего драгоценного внимания.

Я думаю, что кто сможет ответить, тот ответит без упреков и ненужного анализа!

Спасибо Вам за понимание.

 Erdferkel

link 21.05.2012 12:14 

 Erdferkel

link 21.05.2012 12:15 
"Оставьте, пожалуйста, их без своего драгоценного внимания." - с огромным удовольствием. На ссылки выше прошу не обращать внимания - и в личку мне больше вопросов не задавать

 City

link 21.05.2012 12:15 
Дым, спасибо.

Я такого плана все читала.

Я ищу просто список, как раньше был в маленьких немецких проспектах о стране, то есть страна-блюдо. Очень кратко.

 Slonyshko

link 21.05.2012 12:16 
на русском этой рубрики нет. но и по-украински можно уже немножко сориентироваться в направлении поиска.

 Slonyshko

link 21.05.2012 12:36 
http://www.essen-und-trinken.de/regionale-kueche#
http://www.daskochrezept.de/geschmacksache/regional/
http://www.dw.de/dw/article/0,,2570959,00.html

City, не то?

Эрдферкель, укр. «вкусную германию» на dw качественно сделали. На русс. похожего не встречал.

 City

link 21.05.2012 12:39 
Ну а что Вы обижаетесь.
Это форум и каждый спрашивает здесь то, что ему нужно. Это нормально. Если бы мне нужен был стилистический анализ моего предложения, я бы с удовольствием с ним ознакомилась.
Ну а в личку я Вам просто написала, чтобы задать вопрос.
Извините, я не думала, что это нужно делать только по предварительной договоренности.

За Ваши ссылки спасибо. Только, выражаясь Вашим языком, меня интересовал СПИСОК, то есть ПЕРЕЧЕНЬ.

Bundesland-Spezialitaet

 City

link 21.05.2012 12:42 
Slonyshko, спасибо. Тут тоже много текста, но есть и указания на конкретное блюдо с рецептом.

У меня как-то была маленькая книжечка и там очень кратко были перечислены блюда и напитки по землям, вот и старалась что-то похожее найти.

Буду составлять свой варинат.:-)

 Slonyshko

link 21.05.2012 14:19 

 Slonyshko

link 21.05.2012 14:37 
+ Riesling aus Radebeul

 Erdferkel

link 21.05.2012 14:43 
http://www.chefkoch.de/forum/2,1,70319/Spezialitaeten-in-jedem-deutschen-Bundesland.html

 Slonyshko

link 21.05.2012 14:57 
в вашем духе: человек просит коротенько "Bundesland-Spezialitaet" на ру и / или нем, уже достаточно внятно объяснил суть просьбы, а вы продолжаете его километровыми ссылками кормить.

у вас наверняка есть свой личный шпециалитет из какой-то земли. поделитесь.

 Rekoza

link 21.05.2012 15:03 
Slonyshko, Вы в Саксонии обитаете?

 Slonyshko

link 21.05.2012 15:08 
заходил в Kartoffelkeller Dresden.

 Slonyshko

link 21.05.2012 17:59 
+ Dresdner Stollen

 Berlinale

link 21.05.2012 19:02 
вот тут как раз по землям:
http://www.moskau.diplo.de/Vertretung/moskau/ru/01/Kulinarisches/Spezialitaeten__S.html

вниз отмотать до заголовка Гостеприимная Германия
http://dnepr.info/topics/cafe_pubs_restaurants/national_cooks/cooks_german/food_germany

на мой вкус, рулят: швабские шпэцле, баварские сосиски (вайссвурст) и нюрнбергские вюрстхен... -))
Но самая вкуснятина - кайзершмаррн! может, кто-то знает, откуда он родом? а то его даже в Австрии подают. -)

 marcy

link 21.05.2012 19:07 
мне эта история нра, особенно про фотомонтаж. :)
да и сам рецепт оченно даже...

http://vsetke.ru/post/46933973/desert-po-korolevski-shmarn-kajzerovskij-omlet

 marinik

link 21.05.2012 19:36 
для каждой
из 15 земель в Германии

 Slonyshko

link 21.05.2012 20:50 
дурак не заметит, умный промолчит.

на вкус: швабские кэзешпэцле, баварские сосиски (вайссвуршт, подают только до 12, максимум 15:00). Про нюрнбергские есть теория, что они регенсбургские на самом деле.

 marinik

link 21.05.2012 21:01 
а доморощенные философы начнут по-дурацки умничать

 Slonyshko

link 21.05.2012 21:07 
тоже мне креативщик. нашёл кого к позорному столбу гвоздить.

 Saschok

link 21.05.2012 21:08 
Gelb ist ungünstig - liest sich scheiße...

 Slonyshko

link 21.05.2012 21:10 
кому предназначалось, прочитал.

 Erdferkel

link 21.05.2012 21:14 
внизу под Siehe auch есть разные кухни
http://de.wikipedia.org/wiki/Grünkohl

 City

link 22.05.2012 9:26 
СПАСИБО ОГРОМНОЕ еще ВСЕМ:-)

 

You need to be logged in to post in the forum

Get short URL | Photo