Schaumgurken-Süppchen gen.

[wladimir777]

Пожалуйста, помогите перевести.

Слово встречается в следующем контексте: Ich suche was Frisches, irgendwie. Also Salat ist jetzt nicht so meine Sache. Ich weiß nicht, was Sie da noch so haben?

Da würde ich Ihnen heute unsere Suppe des Abends empfehlen. Das ist ein kaltes Schaumgurken-Süppchen mit Nordseekrabben als Einlage.
Sehr erfrischend. Für sie beide?

Заранее спасибо

[Binki]

Суп «Капучино» из огурцов :-)
холодный суп-капучино

[Saschok]

взбитые огогурчики с крабамы- :-)

[wladimir777]

Спасибо.

[Erdferkel]

огуречный холодный суп-пюре
вместо колбасы возьмем крабов :-)
http://www.kulina.ru/articles/50480/

[wladimir777]

Спасибо большое!

[Binki]

"Schaumsuppe" i "суп-пюре" eto raznye weschi

[Коллега]

http://www.burgermeister.ru/doc/menu/soup/cucumbergaspacho
(вместо капучино :-))

[Buick]

Binki +1
суп-пюре вообще-то в меню обозначается как Cremesuppe: Spargelcremesuppe, Blumenkohlcremesuppe usw.

[Erdferkel]

гаспачо вроде так в меню и пишут? и он без кефира/иогурта
http://de.wikipedia.org/wiki/Gazpacho
капучино отсюда?
http://www.koolinar.ru/recipe/view/82405
cравните рецепт по моей ссылке вот с этим:
http://www.webheimat.at/aktiv/Essen-Trinken/Kochen-Kochrezepte/Gurken-Schaumsuppe.html
только в Австрии иогурт, у меня кефир
а взбивают точно так же

Buick, мало супа ели

[Коллега]

гаспачо в Германии называют только в испанских ресторанах, я по крайней мере нигде в других не видела

ещё рецептик с креветками (и с йогуртом, кстати):
http://chudo-povar.com/sup-gaspacho.html