|
Subject: Sossenbinder (кулинария) gen. Немец, с которым я работаю в данный момент, любит очень готовить после трудов. раб. дня.Он попросил помочь ему купить Soßenbinder braun - я плохо представляю что ему надо: крахмал (картофельный или кукурузный) или это ещё какие-то порошки? Подскажите , пжста, что это такое? И продается ли это в Москве? |
|
вдогонку кукурузный крахмал высокой белизны |
| спасибо. |
|
|
braun - для темных соусов или такой  или Knorr - темная мучная пассеровка 
|
| You need to be logged in to post in the forum |