Pressstempelkanne

[Loretta]

И снова непонятно:(опять про кофе
Goldfilter und die wegen des Aromas oft empfohlenen Pressstempelkannen lassen, so Kaffee-Experte Heckers, mehr davon durch.
Как à поняла тут идет речь о "золотых фильтрах" для кофе (никогда о таких не слышала:-/)и о тех фильтрах которые Pressstempelkannen , или это не фильтры?:(В общем полный " затык":(

[Loretta]

упс:) гугл подсказывает что такое "золотой фильтр":)
http://www.atlant.ru/techno/stati_2245.htm
...так называемый "золотой" фильтр, он иногда еще называется "вечным", так как со временем не обрастает досадным налетом. "Золотые" фильтры изготавливаются из металла, сверху покрытого слоем нитрида титана, а в некоторых случаях действительно позолоченного. Они хорошо моются и не портят вкус кофе.
но в остальном полный мрак..

[marcy]

Поршневая кофеварка, кофеварка типа французский пресс
http://www.interfax.by/?id=11_3_4_1

[marcy]

Кстати, Stiftung Warentest несколько лет назад при тестировании кофеварок указал именно на то, что при пользовании «французским прессом» (после «продавливания» гущи) получаем более «жирный» кофе, чем при варке кофе в обычной кофеварке, – и это не совсем благоприятно сказывается на уровне холестерина в крови.

[Loretta]

2marcy
спасибо большое.
/шепотом/:не могу нормально сформулировать всё это предложение;)

[marcy]

При пользовании так называемыми «золотыми фильтрами» и кофеваркaми типа «французский пресс», которые часто рекомендуются для получения особо ароматного кофе, в кофе оказывается больше ?? (наверное, этих самых веществ??) – считает г-н Хекерс, эксперт по кофе.

Eсли дословно: эти адские машины пропускают больше «этих самых», которых Вы утаили:)))))

[Loretta]

благодарю!:)
да, думаю это про те же кафестол и кавеол.
в следующем предложении используется слово Fett duo- как я понимаю речь о них же:Auch in Espresso und Mokka kommt das Fettduo verstärkt vor - „aber die trinkt man nicht in solchen Mengen wie Filterkaffee."

[marcy]

Йессс!