Subject: шоколадная плитка Всем привет!Кто знает, как передать на немецкий ШОКОЛАДНАЯ ПЛИТКА? Schokoladentafel не подойдёт, т. к. это - плитка шоколада А суть в различии настоящего дорогого шоколада, который отличается по составу от дешёвой шоколадной плитки. Спасибо заранее! |
но шоколадная плитка не обязательно дешевая. billige Schokolade хотите? :)) |
Gajka, привет!:) Первое, что выдаёт гугель, это «шоколадная плитка «Люкс». Издевается, однако:) Если дешёвый, то, может, Blockschokolade? |
Привет в Москву и в Берлин!:) Смысл в том, что некоторые? производители шоколада дурят нашего брата и выдают шоколадные плитки, которые по составу далеко от качественного шоколада, за настоящий дорогой. Т. е. цена не соответствует качеству. В плитке какао-порошка больше 4%. Не знаю, подойдёт ли здесь Blockschokolade, а billige не подойдёт, потому что она не обязательно дешёвая:( |
я не уврен, но может для дешевого подойдет что-нибудь с Glasur? |
gepanschte Schokolade:) |
gepanschte?:)) В плитке много растительного жира и меньше дорогих компонентов типа необходимых дорогих какаФ Eine gute Schokolade и Möchtegerneschokolade? |
Ersatzschokolade |
Feinste Schokolade aus sortenreinen Kakaobohnen Edelschokolade - Platagen-Schokolade Bitterschokolade (mindestens 60% oder mehr Kakao) für minderwertige intressiere ich mich nicht und kann deshalb auch keine Beispiele bringen :-) |
вдогонку - НОВИНКА!
|
Unsere Schokoladenplatten werden nach Ihren Wünschen hergestellt. Egal ob ... wir fertigen unsere Schokoladenplatten individuell für Sie. ... www.utas-wunderland.de/.../schokoplatten.html Schokoladenplatten. Auswahl an feinen Spezialitäten in Vollmilch und Zartbitter .... Schokoladenplatten. Gemischter Dessertteller. Mousse au chocolat ... |
Почитав в нете, склоняюсь к hochwertige/ minderwertige Как думаете? |
Vladim, Schokoladenplatte, когда вот так вот:
|
hochwertig/minderwertig – erste Sahne:) Хозяйке на заметку (Dr. Oetker: Pur Choc, но другое тоже интересно:) |
честно говоря, так и не понял, почему "шоколадная плитка" и "плитка шоколада" должны быть антиподами :) Хозяйке на заметку понравилось, в т. ч. тамошняя ссылка на сайт abgespeist (Etiketten lügen wie gedruckt; der Goldene Windbeutel für die dreisteste Werbelüge...) И в российской паутине есть, оказывается, похожие сайты (честный обман) |
да, прикольный сайт. чистящее средство против гриппа напомнило Fensterputzmittel "Windex" из My Fat Greek Wedding: оно тоже помогало против всех болезней:) |
здесь они откровеннее называются: плитка шоколадного вкуса http://www.slavyansky.ru/ там не minderwertige Schokolade - вон они хвалятся высоким качеством http://www.slavyansky.ru/0563556292 "У многих вошло в привычку читать этикетки, но они иногда ставят в тупик: нужен ли кефир с бифидобактериями и что такое “плитка шоколадного вкуса молочная”? ... Или пример с шоколадом: он обязательно должен содержать ценное масло бобов какао. Однако, поскольку какао-масло дорогое, вместо него используют растительные и прочие жиры. Этот продукт тоже можно есть, но он не должен выдаваться за настоящий шоколад." "Подмена подлинного на эрзац - повседневная практика. На издавно узнаваемой шоколадной упаковке мелким шрифтом, не сразу разглядишь, надпись: «плитка шоколадного вкуса». Чудовищное оскорбление подлинного шоколада! Еще недавно все эти «шоколадные вкусы» прятались по закоулкам, подторговывались близ вокзалов (и сейчас возле Киевского у них свой балаганчик), в парках. А сейчас - стенд на «Продэкспо». Неисповедимы пути твои, подделка..." не шоколад это вообще, по сути это имхо - Tafeln aus kakaohaltiger Fettglasur http://de.wikipedia.org/wiki/Glasur_(Küche) |
"Кондитерские плитки По своему составу кондитерская плитка несколько отличается от шоколада. При ее производстве используется известный всем какао-порошок. Но это ни в коем случае не умаляет ее вкусовых достоинств, особенно если при ее производстве применяются только натуральные продукты и строго соблюдаются рецептура и технология приготовления. Специалисты нашей фабрики делают все возможное для того, чтобы вкус производимой нами кондитерской плитки практически не отличался от вкуса настоящего шоколада. И им это удается!" Ура! |
"Кстати, в упаковке, похожей на шоколадную, может продаваться кондитерская плитка. В ней содержатся заменители масла какао, сахар, жир, для цвета могут добавить какао-порошок, а также орехи, ванилин и т. д. Поскольку в плитке нет масла какао и какао тёртого, это не шоколад, а сахаристое кондитерское изделие." http://www.aif.ru/food/article/31778 |
Над последним вариантом подумаю:) Для Queerguy: http://www.aif.ru/food/article/31778 А у меня примерно такой же случай. И те, в которых большой процент этого жира, обзывают шоколадной плиткой:) Помню ещё ребёнком квалифицировала друзей родителей на хороших (Те, кто угощал меня плиткой шоколада) и не очень (Те, кто угощал плиткой ШОКОЛАДНОГО ВКУСА:)) |
эээээ:) тады это Süßtafel. поищите под Schlager-Süßtafel. |
И искать нечего:) Первая ссылка в Вички: schokoladenähnliches! Genussmittel Отлично! |
я у фирмы Zetti вот эту штуку люблю, именно потому, что она не такая schokoladig. ну и коровка симпатичная, das Auge isst mit:)
|
Ух, а мы такую марку и не пробовали ни разу...:( |
у нас в Кайзерсе продаётся, я иногда злоупотребляю:) если не найдёте, могу прислать. |
а я зачиталась... http://www.wer-weiss-was.de/theme80/article2675528.html это я сейчас насчёт сладкого "auf Entzug" - так хоть почитать... :-) |
alles, was Spaß macht, ist entweder verboten, zu teuer, oder macht dick. другая версия: alles, was Spaß macht, ist entweder illegal, unmoralisch oder macht dick. интересно, что macht dich в этой констелляции неизменно:) |
вот именно! legal, illegal - sch*egal! с teuer и unmoralisch тоже справиться можно; а вот macht dick... грустно :-( |
marcy, я теперь точно поищу:) Пока злоупотребляю шоколадными батончиками бабаевскими, в русском магазине по 77 центов. Вкус, как из детства:) dick иногда можно заменить на dicht... |
я в детстве шоколад совсем не любила:) морские камешки, монпансье, на крайний случай просто леденцы (на плохо обструганной палочке, помните, от которых язык становился революционно-красным?) |
А я очень любила пористый шоколад - как он на языке лопался... он тогда редко в продаже бывал. А теперь хоть ложкой ешь - но не хочется :-( |
А я вот до Лизки шоколад почти не ела, а теперь...:( А мне в детстве очень хотелось марципановых фигурок из "Щелкунчика", а тут попробовала, выплюнула, забыла и не вспоминаю... Для революционно-красного языка я и сейчас могу сварить:) Только формочек нигде не могу найти. Раньше в хозяйственных были, а теперь нет их в продаже:( |
Марципан я тоже очень любила... и молочную карамель собственной варки :-) пора спать идти - пусть большая коробка трюфелей приснится! |
попробуйте ещё noir infini от Cluizel, он в эрдферкелевской ссылке упоминаеццо:)
|
http://www.cafe-ratsstueble.de/shop/index.php?cat=c4_Edelbitter-Schokolade.html а я любила красных петушков на палочке...
|
Коллега, именно:) красный революционный гокерль:) |
Пойду завтра ещё и шоколадку с Сашковской картинки искать:) Петушки в русском магазине тоже лежат, но я что-то побаиваюсь брать. Своих бы наварила, но формочек нет:( А недавно там птичье молоко купила. Открываю, а на конфетах зелёная плесень. Приношу коробку обратно, показываю, а мне: "Бывает, верните девушке 3,49":( |
петушков цыганки продавали в дни всенародных праздников... и раскидайчики - оказывается, питерское слово http://un-tal-lukas.livejournal.com/1559583.html |
цыганки ещё вату сладкую продавали:) да, Ваши раскидайчики были у нас йо-йо, точно. |
вату я помню по Крыму, в Ленинграде тогда были только петушки - особенно вкусные из-за предупреждений об ужасных инфекциях и негигиеничном изготовлении :-) |
даааа! запретный петушок сладок:) |
с утра пораньше (проспав дискуссию): еще пришло на ум Schokoladenimitat - по аналогии с Käseimitat |
по ссылке vittoria (про акцию протеста на питерском мосту) вышел на ссылку еще об одном имитате шоколада: шоколад из воды :) |
Noch eine Idee: "irgendwelcher Schokoriegel". |
irgendwelcher?:)) Без имени, адреса и точного местоположения?;) |
Eben, quasi ein 0815-er.;) |
Aber zun Beispiel hier ist doch alles klar: http://de.wikipedia.org/wiki/Schlager-Süßtafel Es geht mehr um die Rezeptur und um die Bestandteile:) |
Sorry, dachte, es geht bei Ihnen um eine Gegenüberstellung: Luxus gegen 08/15. |
Es geht darum, dass einige Schokoladenhersteller ihre billigen Schokoversionen für eine teuere (hochwertige, gute, feine) Schokolade ausgeben, und der Kunde ist in dem Sinne verar***. Es geht nicht um Deutschland:) |
You need to be logged in to post in the forum |